Салату од црвене песе са луком и мајонезом сигурно ће ценити љубитељи свега оштра и пикантна. Данас ћемо вам рећи неколико једноставних опција како направити укусну и корисну салату од цвекле с луком.
Једноставна салата од песе са луком и мајонезом
Састојци:
- репа - 3 комада;
- мајонез - 20 мл;
- бели лук - 5 зубаца.
Припрема
Цвекла се опере четком, напуњена филтрираном водом и кувана до меке на средњој врућини неколико сати. Затим нежно исећи кожу и разбити поврће танком сламом. Чесен се чисти, сецкани и гњечени репом. Ми облачимо поврће са мајонезом, миксамо и шаљемо посуду до фрижидера, а затим служи изворну салату из куване репе са луком на сто.
Цвјетна салата са шаргарепом и луком
Састојци:
- репа - 1 ком.
- корење корејски - 150 г;
- бели лук - по укусу;
- мајонез ;
- зачини.
Припрема
Цвекла се опере четком и кувају, сипајући воду по укус. Затим се коријенски усјеви охлади, очисти и разређује на грудима. Затим, ставите шаргарепу на корејски језик и мешајте се. Чесен се чисти, испира и стисне посебном пресом. Ми саљемо салатом мајонезом, зачијемо са зачини и темељито мијешати.
Цвјетна салата с сиром и белим луком
Састојци:
- пецива - 600 г;
- зачини;
- мајонез - 50 мл;
- тврди сир - 150 г;
- бели лук - по укусу.
Припрема
Цвекла се опере четком, сипају филтрираном водом и кувају до меке на средњој врућини, а затим се очисте и фино сјече на великој кленици. Чесен се обрађује и стисне преко штампе. Сир млевите такође, користећи грудњак и мешајте све састојке у посуду за салату. Напуните посуду за пробање са мајонезом, премешајте и послужите салату од пете с сиром и белим луком на сто.
Цвјетна салата са орасима и луком
Састојци:
- репа - 3 комада;
- бели лук - 3 каранфилића;
- ораси - 50 г;
- зачини;
- мајонез.
Припрема
Цвекла се темељито опере четком, ставља у посуду, сипати филтрираном водом и кувају. Након кувања додајте со и припремите поврће на сат, све док не буде мекана. Затим спојити јухо, а репа се охлади и очисти. Олуштени ораси се сипају на горњу површину, сортирају и мешају са блендером. Чесен се чисти, испира и стисне преко штампе. После тога, оборите цвеклу на великој групи, ставите у посуду за салату, баците орашчић, бели лук, зачини и узмите мајонез. Ми све мешамо са кашиком и укусимо салату. Затим затегните посуђе са фолијом за храну са горње стране и очистите их у фрижидеру неколико сати, а затим послужите посуду за столом.
Цвјетна салата са сливама и белим луком
Састојци:
- репа - 1 кг;
- суве шљиве - 300 г;
- ораси - 200 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- мајонез.
Припрема
Цвекла се опере четком и кувају до меканог сат времена. Ораси фино исецкане, а сувљунице разрезане танке сламке. Охлађена репа се чисти, разбацана на великој груди, а чесми од белог лука стискају се преко штампе. Додајте слане, ораси, мешавину и сезонску салату са мајонезом.
Цвјетна салата са луком и мајонезом
Састојци:
- репа - 1 ком.
- прерађени сир - 2 комада;
- бели лук - 3 каранфилића;
- зачини;
- мајонез.
Припрема
Смрзнути сир из сира је замрзнут, а затим га извадимо из паковања и прокријамо на креветићу. Пиле се кувати док се не мијеша, уклони кожу, шминкује танке сламке и додати обрађени сир. Чесен се чисти и стисне преко штампе. Салату намирамо по укусу са мајонезом и мијешамо.