Рецепт за припрему обичних пржених јаја лако се може варирати с сиром и парадајзом, који су увек у фрижидеру.
Рецепт за јаја са парадајзом
Састојци:
- јаје - 2 комада;
- парадајз - 1 ком.
- несавршени сир - 40 г;
- мајонез - по укусу;
- зелене копер, першун - по вољи;
- Буттер.
Припрема
Како кувати узоркована јаја и парадајз? Мој парадајз, исеците на мале резине и ставите загрејану тигањ са маслацем. Једном кад су лагано смеђани, излијете одвојено јаје. Сваки парадајз парадајз је подмазан мајонезом и посути са нарибаним сирем на врху. Покривати тањир са поклопцем, а чим се потпуно топи, уклоните посуду са плоче и послужите је на столу, посипајте омлет са парадајзом и сиром фино исецканих свјежих биљака.
Омлет са парадајзом и сиром у мултиварку
Састојци:
- пилећа јаја - 5 комада;
- млеко - 5 тбсп. кашике;
- свежи парадајз - 3 комада;
- бринза - 50 г;
- босиљак - 50 г;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- сол, црни бибер - по укусу.
Припрема
На дну чаше мултиварка прелије мало путера. Парадајсти су моји, осушени и посечени на мале коцкице. Ставимо их у посуду, посути с ситан босиљак и зелени лук.