Слатка љубав готово све. Али не много људи воли да се труди са теста и пече. Сада ћемо вам рећи рецепте за прављење желе колача без печења.
Јелли торта од киви и павлака без печења
Састојци:
На основу:
- уље - 200 г;
- кекси од кекса - 450 г.
За први желе:
- желе са кивијем - 2 паковања;
- киви - 2 комада;
- желатин - 50 г.
За други желе:
- павлака 750 г;
- млеко - 500 мл;
- шећер - 200 г;
- желатин - 35 г.
Припрема
Исеците колаче на мрвице. Исперите маслац, охладите и мешајте га са мрвицама, добро се добро мешајте. Требало би да се покаже крхка, али мокра маса. Облик је покривен филмом за храну. Масу песка стављамо у њега и дистрибуирамо на целој површини, а затим га притиснемо. Ми уклањамо образац са базом на хладноћи. Залијевамо желећи прах водом, улијемо у посуђе, што одговара облику у коме имамо колач, али мање у величини. Желатин (20 г) се пере врућом водом и улије у масну масу. Ми уклонимо желе у фрижидер како би се замрзнути. После око 1 сат, додајте киви, исеците на резанце. И опет, уклоните желе у фрижидер. Када је спремна, спуштамо контејнер са њом у врућу воду, онда ће се лако одвојити од зидова калупа. Ставите наш желе на врх торте.
Сада припремамо други желе: млеко доносимо практично до вреле, попуните остатак желатином, добро се добро мешајте и оставите да се охлади. У павлаци, сипајте шећер и жвакајте. Онда сипамо мало млека, а не зауставимо процес бичења. Смеша се нежно улије у калуп око и изнад зеленог млека. Ставите торту у фрижидер да замрзне 1 сат. После тога скинемо стране и филм. Ми украшавамо врх торте по жељи.
Колач од торте без печења
Састојци:
- горчана чоколада - 200 г;
- кукурузне пахуљице - 80 г;
- желатин - 2 тбсп. кашике;
- мед - 4 тбсп. кашике;
- тамне шљиве - 1 кг;
- шећер - 200 г;
- сиромашни скут - 500 г;
- природни јогурт - 150 г;
- сок из вишње - 400 мл.
Припрема
Бока и дно образца су обложени папиром за пергамент. Исперите чоколаду. Напуните их житарицама и мијешајте. Ширите чоколадне љуспице у облик и ниво. Потопите желатин у хладној води. Шљива без семена, шећера, меда и вишње сокова постављају се у суду, пустимо да се маса вре и настави да се врео на врућој температури, све док сливе не постану меке. Уклоните посуду од ватре и када је маса мало хладна, додајте желатин. Користећи блендер, претварамо све у пире. Кухињски сир брисањем јогурта, уводимо 2/3 хладене масе шљиве. Крему ширимо на чоколадну масу, одозго дистрибуира остатак пире кромпира и разведримо се виљушком. Отклонимо торту на хладном месту да се замрзне.
Јелли торта са јагодама без печења
Састојци:
- кекси од кекса од кекса - 400 г;
- павлака - ¾ чаша;
- качкаваљ - 300 г;
- шећер - 100 г;
- желатин - 20 г;
- маслац - 120 г;
- Јагоде - 400 г;
- јагодасти јагоде - 1 кесица.
Припрема
Ми стављамо колачиће у посуду блендера и претворимо га у мрвицу. Исперите путер. Мешајте мрвице колачића и растопљени путер. Ми масу масирамо у хомогено стање, а затим га равномерно распоређујемо у калуп. Увећемо га у фрижидеру 15 минута. Током овог времена, колач треба да се замрзне.
У међувремену, припремамо јелли од курбе-јагода. У посуду блендера ширемо сирће, павлаку и шећер. Јагода, уклонимо реп. Пола јагода је постављено
Преостале јагоде су резане. Размењујемо припремљене бобице на слојевима. Јагода од јагода се узгаја у складу са упутствима. Пола желе сипати слој јагоде. Поново вратите колач у фрижидер. Када је желе замрзнуто, излијепите остатак мјешавине желе и поново га очистите на хладном све док се не замрзне.