Хељда је најобухватнија: чини слатка и слана житарица, супе, бочна јела, а уз додавање печурака или меса постаје пуноправно јело. У овом случају, за разлику од других пратећих јела, она чува огромну количину витамина, минерала и амино киселина, захваљујући којој не даје само засићеност, већ и значајну корист за тело.
Састав каше од хељде
Хељда садржи калоријски садржај од 313 кцал, од чега 12,6 г протеина, 3,3 г масти и 62,1 г угљених хидрата. Штавише, протеин садржи већину есенцијалних аминокиселина , због чега је и његова биолошка вредност, као и код месних производа. Хељда садржи малу количину корисних биљних масти, које позитивно утичу на метаболизам. Одвојено вреди споменути сложене угљикохидрате - за разлику од једноставних (шећера), они дају дугу засићеност и омогућавају вам да не запамте грицкалице још 3-4 сата.
Треба напоменути да приликом кувања житарица апсорбује пуно течности и повећава запремину, што даје калоријски садржај готовог производа 103 кцал. Не бојте се енергетске вредности житарица - дају здраву калорију .
Особине и предности каше од хељде
Уз редовну, систематичну употребу, предности хељде кашице покривају многе системе и органе људског тела:
- побољшава се састав крви;
- тело је обогаћено витаминима групе Б, ПП и Ц;
- ојачани судови;
- побољшава активност читавог кардиоваскуларног система;
- побољшава рад гастроинтестиналног тракта;
- постоји меко чишћење јетре;
- токсини и токсини су ослобођени;
- ниво отпора на болести расте.
Ово није исцрпна листа користи овог витамина, међутим, већ је довољно за то,
Дијетална кашичица
Ако желите да припремите здраво кашу по свим правилима, биће вам потребан термос од око литра, три чаше воде која се окреће и чашу хељде. Сипајте у термосу хефу са кључањем воде и оставите ноћ. Овај пут је довољно да се до јутра добије врло корисна кашица од каше за доручак.
Може се једити млеком, кефиром, као прилогом или као независно јело уз додавање поврћа, печурака или меса. Навика да једете доручак на овај начин ће вам помоћи да нормализујете здравље желуца и црева и да постигнете максималне здравствене предности.