Постоперативни период претпоставља посебан приступ пацијенту, ток лијечења, поштовање дијете посебно осмишљеног за обнову његовог здравља.
Важно је напоменути да исхрана после операције у људском телу укључује посебно дизајниран систем исхране. Који производи су дозвољени или контраиндиковани пацијенту, зависи од оштећених органа. Опција појединачног менија није искључена. У овом случају, то је лекар који присуствује.
Исхрана након операције - основна правила
Прије него што наставите са детаљнијим испитивањем питања о томе каква би требало да буде постоперативна исхрана, важно је запамтити следеће препоруке:
- после операције наредних 12 сати пије само вода;
- прва два дана су оброци у малим порцијама више од пет пута дневно; из течности могуће је применити биљне инфузије, воду, сокове;
- главни оброк током овог периода: кашице кухане на води, пире супе, јогурт без масноће;
- након операције, као и на крају периода развоја могућих компликација, глатко се пребацује на дијету звану третман таблице 1;
- Што се тиче рехабилитационог периода, искључити су тешке производе (печурке, масти, рибе) и поврће које изазивају прекомјерну производњу гаса;
- као основа за било коју пост-оперативну исхрану која користи луксузне супе, млечну кашу, производе од киселог млека;
- важно је консултовати лекара о томе како конзумирати воће и поврће;
- контраиндикована: конзервирана храна, кафа, чоколада, димљени производи, алкохол, кондиторски производи, какао.
Нулта дијета након операције
Ова врста дијететског лекара поставља у случају операције на цревима или стомаку, са поремећајем циркулације у мозгу, појавом грозничавих стања.
То укључује пријем желе сличних или текућих јела. Дозвољено је узимати биселице, свежу, лагану јухо, чај са малом количином шећера. Млеко и тешки производи су строго забрањени.
Дијета не траје више од 2 дана.
Дијагностичка храна након операције
Таква исхрана је прописана за оне који су прошли операције аналне фисуре, хемороида, аденома простате. Дијета не укључује пасуљ, купус, редквицу, млијеко, јабуке , огњемет, ражљив хлеб, зачињену зеленицу. Дозвољене су житарице хељде и просо, пилетина, бели хлеб.
Протеинска дијета након операције
Исхрана 11 или протеин, препоручује се онима који су прошли операцију на срце. У постоперативном периоду препоручује се конзумирање до 150 грама протеина дневно, око 4000 кцал и не више од 400 грама угљених хидрата, 100 грама масти.