Испада да је банана, не само укусно воће у иностранству, већ и веома користан извор витамина! Супстанце садржане у њему, помажу у борби против стреса, одржавају влагу коже. Можете их конзумирати на природан начин, и као пунила и адитиви у различитим јелима (на пример, у палачинке од банане ). Предлажемо вам да данас скувате укусне и врло осјетљиве банане фриттерс, који ће без сумње задовољити све. Па, да ли ћемо почети?
Рецепт за банана фриттерс
Састојци:
- јаворни сируп - по укусу;
- пецан - 80 г;
- банане - 3 комада;
- пшенично брашно - 300 г;
- прашак за пециво - 3 тсп.
- кефир - 500 мл;
- јаје - 3 комада;
- биљно уље.
Припрема
Помешајте прашак за пециво, брашно и шећер. У другој посуди премијете јаја, додајте кефир, растопљени путер и нежно додајте све у брашно. Тепих се темељито загреје, улијева уље, рашири кашику теста и на врху сваке палачинке поставимо круг банане. Спржите их са обе стране док не будете спремни. Сервирајемо палачинке топлим, јаворјевим јаворјевим сирупом.
Банана фриттерс на јогурту
Састојци:
- јаје - 1 комад;
- соли - штапић;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- брашно - 200 г;
- сода - 1 кашичица;
- кефир - 1 предмет;
- зреле банане - 2 комада;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Како кувати банана фриттерс? Кефир се помеша са сода и остави на неколико минута. Овог пута, премазом јаја с шећером с цоролла и сипајте припремљену кефир. Банане су ољуштене и гнетене виљушком. Затим додајте масу јаје и кефира и добро се мешајте. Постепено прелијте прешишано брашно и ставите мало соли.
Цела маса пажљиво мијешати и проширити кашичасто тесто у облику фриттера на тањири загрејаној уљима. Спржите се са две стране док не добијете лепу укусну кору. Затим померите готове пилеће банане на салвете, тако да се сав вишак уља апсорбује. Пре сервирања, потресите шећер у праху или сипајте течни мед!
Банана гризе млеком
Састојци:
- банане - 2 комада;
- пилеће јаје - 1 комад;
- млеко - 60 мл;
- гранулирани шећер - 1 комад;
- пшенично брашно - 0,5 комада;
- биљно уље - за пржење.
Припрема
Рецепт за прављење палачинки од банана је прилично једноставан. Мешати мешалицу у хомогено стање ољуштених банана, јаја, сипати у млеко и додати шећер. Постепено сипамо брашно и брзо га мијешамо, тако да се не формирају грудвице.
Добијена маса се шири кашиком на врућем тигању са маслацем и пржите палачинке из банана са обе стране док не постану смеђе. Служимо топло до свеже припремљеног чаја или свежег млека.
Рецепт за палачинке са квасацима са бананама
Састојци:
- млеко - 1 л;
- брашно - 500 г;
- манга - 500 г;
- свежи квасац - 30 г;
- јаје - 3 комада;
- маслац - 100 г;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- соли по укусу.
Припрема
Налијте половину млијека у чашу или суду и загрејте је на ниској врућини. Затим улијемо квасац и мању у њега. Све мјешајте и уклоните добијени сунђер на топло мјесто. Након што је мало подигнута, додајте шљаку са шећерним руменому и растопљеним путером.
Тепих потпуно топло, маст са биљним уљем, а затим са жличком пажљиво просипамо тесто. Фрај фриттерс са обе стране, све док се не појави прелепа, ружна коријена. Ми их служимо павлаку, џем, душо. Па, ако не желите да користите куване џемове или сосове, онда сазнајте, на пример, како направити кувано кондензовано млеко код куће. Ово ће бити одличан додатак палачинима.