Бриар се већ дуго користи за припрему витамина и терапијских чајева, као и као компонента разних лековитих давања, инфузија и декора. Корисна својства чаја са шипкама посебно су важна у периоду пролећног дефицита витамина, као и приликом опоравка тела после катаралних болести.
Користи чаја са ружом паса
Чај са шипком се користи за лечење болести јетре, жучне кесе, бубрега, проблема генитоуринарног система и повећања укупног тона тела. Широк спектар примена бобица и листова ове биљке објашњава се богатим биохемијским саставом и широком спектром корисних својстава.
Најважнија ствар, од чаја од пилуле је корисна, то је најбогатија витаминско-минерална структура:
- Рекордни садржај витамина Ц (650 мг) и А (450 мг), као и токоферол (Е), тиамин, рибофлавин, ниацин, бета-каротен, никотинска киселина чине чајом шипком један од најбољих природних лекова за јачање имунитета и повећање отпорности на тело вируса и заразних болести.
- Кукови дивље руже укључују такве минерале као што су калцијум, калијум , магнезијум, фосфор, гвожђе натријума, бакар, манган, цинк и молибден. Захваљујући томе чај шипке има способност нормализације органа за варење, стимулише метаболичке процесе, уклања вишак течности из тела и очисти лимфу.
Такође у напитцима из ружних кукова налазе се танини, фитониди, глукоза, фруктоза, органске киселине, пектини, дијетна влакна, који доприносе повећању укупног тона целог организма. Једна од најважнијих компоненти дивљих ружа је галлиц ацид, која је природни антиоксидант који чисти ћелије слободних радикала.
Чај направљен од ружних кукова је корисно за оне који желе изгубити тежину или активно ући у спорт. Диуретички и холеретички ефекат овог пића омогућава нормализацију количине течности и побољшава варење. А моћан утицај енергије овог пића вам омогућава да издржите висок физички напор.
Калорични садржај чаја са псећим ружама зависи од броја бобица стављених у чорбу, у просјеку чаша чаја има енергетску вриједност од 50 кцал. У сувом производу, калорична вредност је око 110 кцал на 100 г.
Контраиндикације ружних кукова
Због велике количине киселина, нарочито аскорбике, чај са шипком може негативно утицати на зидове стомака и зуба. Уз пептички улкус и гастритис са високом киселином, ово пиће треба узимати са опрезом. Да бисте одржали интегритет зуба након пијења чаја, потребно је испрати уста топлом водом. Немојте злоупотребљавати ове особе са пацијентима срчане инсуфицијенције и тромбофлебитиса, пошто чај направљен од шипке помаже у повећању стрјевања крви.