О таквом пиће као цикорија, сви знају. Пију они који веома воле кафу, али из неких разлога га не могу користити. Али инулин цикорија - концепт који није свима познат и његове користи и штета данас морају говорити.
Корисна својства
Супстанца звана инулин је фруктозни полимер, који се екстрахује из корена и кртола различитих биљака, а посебно цикорија. Они који су заинтересовани за колико инулин у цикорија, можете одговорити на то око 6%. У медицини, инулин се односи на групу пребиотика, која се разликују по томе што се не обрађују у горњим деловима дигестивног тракта, већ улазе у цревни систем, доприносе стварању своје микрофлоре, а тиме и своје бројне позитивне акције, овде су:
- елиминисање производа распадања, радионуклида и соли тешких метала из тела;
- повећава апсорпцију калцијума од стране тела, што позитивно утиче на раст коштаног ткива и његове снаге;
- јачање имунитета. Садржај инулина у цикорија је довољан да би се побољшало стање лимфоидног ткива који је део чуче црева и
повећати отпорност тела различитим инфекцијама; - смањење концентрације глукозе у крви и његову замену фруктозом. Поред тога, супстанца потискује апетит и побољшава метаболизам. Таква својства дају основу за кориштење ове материје за губитак тежине;
- нормализација срчаног ритма и рада централног нервног система;
- исхрану коже, омекшавање, поравнање рељефа и бора.
Штета од инул цикорија
До данас нема доказа да ова супстанца може нанети штету организму. Лекови који садрже инсулин треба узимати са опрезом за особе склоне алергијским реакцијама, поред тога, увек постоји ризик од индивидуалне нетрпељивости. Немојте експериментисати са овом супстанцом трудноће, зене и деца.