Рецепти салата са димљеним пилетином су прави налаз за све празничне столове. Припремљени су врло брзо и сигурно ће задовољити све госте, јер је укус врло оригиналан и рафиниран. То је димљена пилетина која даје салату тако необичан укус да изгледа да се ово јело кува на коцку. Хајде да погледамо неколико једноставних, али необичних рецепти за прављење салата са димљеним пилетином.
Салата "Гладе" са димљеном пилетином
Састојци:
- мариниране печурке - 150 г;
- Корејски шаргарепе - 70 г;
- димљена пилећа прса - 200 г;
- кромпир - 3 комада;
- сир - 200 г;
- мајонеза - за облачење и сос;
- зеленило - за декорацију;
- сенф - по укусу.
Припрема
Дакле, прво ћемо припремити сос за нашу салату. Да бисте то учинили, узмите посуду и мешајте мајонез и сенф у њему у размери од 3: 1. Темељно мешајте и оставите по страни. Сада кромпир крените у униформу, а затим охладите, очистите и трљајте на великој групи. Зеленило је добро и фино исецкано. Пилеће димљено месо се сортира у влакна, а сир три на малу грудицу. Када су сви састојци припремљени, почните правити салату. Узимамо форму са одвојивим странама и поставимо мариниране печурке на дну са капуљима. Даље на печурке стављамо ситан сок од црног лука и лагано га притискамо. После црног лука, ширимо кромпир и додамо мало соли по укусу. Подмазајте овај слој са мајонезом и ставите пилетину. Затим, корејски корење, мајонез и сир. Прилићите целу салату и ставите је у фрижидер целу ноћ. Спремна салата покривена равном јарушом, окрените облик и пажљиво уклоните сукње. Цела салата је украшена копером.
"Тсарскии" салата са димљеним пилетином
Састојци:
- димљена дојка - 3 комада;
- кромпир - 3 комада;
- корење - 1 комад;
- јаја - 3 комада;
- конзервирани шампињони - 300 г;
- црни лук - 3 комада;
- сир - 100 г;
- мајонез - за пуњење горива.
Припрема
Пре него што унесете целу салату, прво морате кувати кромпир, шаргарепа и јаја у суду. Шампињони су пржени са луком у биљном уљу. Онда очистимо све куване поврће и јаја од коре и љуске и ширимо слојеве салата. Узмите лепо јело и на дну три на великом гомилу кромпира. Затим одвојимо протеин из жучи и тресемо га на врху. Даље смо стављали печурке у печурке, сјеме од пилећег меса, нарибане шаргарепе и сире. Врх са нарибаним ћилимом. Не заборавите да покријете све слојеве мајонезом и пустите да се салата одмори најмање сат времена.
Малибу салата са димљеном пилетином
Састојци:
- парадајз из вишње - 100 г;
- свежи краставци - 3 комада;
- кисели краставац - 1 комад;
- сир тврдих сорти - 100 г;
- димљена пилећа прса - 100 г;
- мајонез - за пуњење горива;
- крекери;
- листови зелене салате - за декорацију;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Покривамо јело са листовима зелене салате. Сви састојци се исече на исте комаде и стављају их у посуду за салату. У средини поставите мајонез и поспите крутама. Необична, али лагана салата са димљеним пилетином је спремна.
Ананас салата са димљеним пилетином
Састојци:
- филе од димљене пилетине - 200 г;
- конзервирани ананас - 200 г;
- кромпир - 2 комада;
- црни лук - 1 ком.
- јаје - 2 комада;
- сир - 100 г;
- мајонез - за пуњење горива;
- зеленило - за декорацију.
Припрема
Јаја и кромпир се кувају, хлађују и чисте. Потом смо сечемо кромпира на коцкице, а јаја се трљају на великој групи. Филет димљеног пилетине сече на мале комаде. Чачкање се чисти, урезује на пола прстена и маринира у сирћету. Са конзервираним ананасом, исцедимо сав сок и исецемо на коцке. Трљајемо сир на малој групи. Потом изложите целу салату с слојевима, темељито шире мајонезом. Редослед је боље придржавати се овога: пилетине, кромпира, лука, ананаса, јаја и нарибаног сира.