Данас ћемо вам рећи како припремити омлету на води. Посуда се испоставља да је довољно ниска калорија и савршена је за доручак за људе који дијете и гледају своју фигу.
Омлет рецепт за воду
Састојци:
- Маслац - 40 г;
- јаје - 6 комада;
- хладна вода - 2 тбсп. кашике;
- зачини;
- зеленило - по жељи.
Припрема
Узмите дубоку посуду, у њега ставите воду и додајте пилетина јаја и сол по укусу. Након тога, уз помоћ жваке, нежно удисајте све ово. Затим ставите комад уља у тањир, растопите га на слабој ватри и излијете уредно припремљену мешавину јаја. Затим покријемо омлет водом на врху поклопца и пржите у тигању око 3 минуте. Чим ивице посуде почну блистати, пажљиво их подигните шпатулом, тако да цела течна маса стакла на дну тигања. Спремни да ставите омлет на плочу, преклопите на пола и украшите свеже биље.
Омлет на воду у пећници
Састојци:
- јаје - 4 комада;
- вода филтрирана - 200 мл;
- зачини;
- мајонеза леан - 1 тбсп. кашика;
- маслац - по укусу.
Припрема
Вода је сипала у посуду, додала мајонез и миксала. У засебној плочи разбијте јаја, сол по укусу и темељито мијешајте с миксером. Затим постепено сипајте воду у смешу јаја са мајонезом и мијешајте је брзо док се не појављују зрачни мехурићи на површини. Ручицу упалимо унапред и оставимо је да се загреје до 200 степени. Образац за печење промазиваием маслаца, излијевај следећи омлет и пеците га 45 минута пре појаве кора.
Омблет на води у мултиварку
Састојци:
- јаје - 2 комада;
- вода филтрирана - 2 комада;
- павлака је ниско-масти - 1 тбсп. кашика;
- свеже зеленило - за декорацију;
- зачини.
Припрема
У дубокој плочи прелијте пилећа јаја и лагано их ударите виљушком све док се не добије ваздушна хомогена маса. Затим постепено налијте пола чаше филтриране воде, ставите кашику павлаке и поново премешајте све. Додамо со по укусу и оставимо је на страну за сада. У понуди мултиварка излијте преосталу воду и укључите режим "кухање пара". Омлета се улије у погодан облик, постављамо пару и стављамо плесни у њега. Покривајте врх са поклопцем и кухајте посудје 15 минута. На крају времена ставите омлет на плочу, потресите сљуном травом или першуном и послужите је столу.