Постељице за постељину постају одличан извор протеина у исхрани посте, вегетаријанци и они који гравитирају за здраву прехрану. Карактеристике укуса јела пријатно ће изненадити и постати најбоља мотивација за често укључивање кулинарских креација у вашу исхрану.
Комади куне су једноставни и укусни - рецепти
Постоји много начина да се припреми пашњаци пасуља, користећи различите врсте махунарки и пружајући основном производу разноврсну релевантну подршку.
- За припрему производа из сировог пасуља, претходно је намочено неколико сати, а затим се кувају док се потпуно не кува.
- Уштедите време коришћењем конзервираног пасуља који не захтијева термичку обраду.
- Мање калорични и лакши ће дати ситне кутије од бобица, које треба кувати само неколико минута.
- Пасуљ савршено комбинује у кутлицама са кромпиром, све врсте куваних житарица, печурке и савршено издржава све експерименте уз додавање зачина и зачина.
Постељице од црвених пасуља
Кокице из црвених пасуља подсећају на класично месо не само укуса, већ и колор скале. Као компонента за балансирање текстура у овом случају, кувани кромпир кува у униформи и искориштен заједно са пасуљем, уместо тога можете додати само пар кашика скроба.
Састојци:
- црвена пасуљ - 500 г;
- кромпир - 4 комада;
- црни лук - 1 комад;
- бели лук - 1 зуб;
- брашно или брашно - 100 г;
- сол, бибер, зеленило, уље.
Припрема
- Потопите преко ноћи, а затим готов док се не припреми пасуљ.
- Кромпир кромпир уништите, очистите, окрећите на брусачу меса, заједно с црним луком и луком.
- Додати со и бибер по укусу, по зељи, зеленици, добро мијешати и тукли.
- Обликујте кошуље од црвених пасуља, хљебајте у брашном или брашно, пржите уље са обе стране.
Бифтек од бобице
Чак и без додавања лука и лука, кокице од белих пасуља биће укусне. Ланено брашно у рецепту у комбинацији са водом ће заменити неопходну за везивање компонената кокоших јаја. Першун се може заменити копером, босиљем или цилантром у потпуности елиминисати зеленило из рецепта, користећи само жељене пикантне адитиве.
Састојци:
- бела зрна - 500 г;
- бели хлеб - 1 резина;
- хлебне мрвице - 1 тбсп. кашика;
- ланено брашно - 2 тбсп. кашике;
- вода - 6 тбсп. кашике;
- першун - 1 гомж;
- со, бибер, зачини, брашно, путер.
Припрема
- Потопите, кувајте пасуљ, млевите са млином за месо са резом натопљеног у воду и стиснутог хлеба.
- Додајте брашно лан, воду, сецкани першун, со, бибер, кекси.
- Обришите масу пажљиво, истегните је рукама и пребијте га.
- Обликујте кокице из пасуља без јаја, оборите у брашном, пржите уље са обе стране.
Кокице од бобичастих
Беан паттиес направљени од зелених махунарки су лакши и кориснији за варење и црева. Може се послужити са пустом печурком или другим сосом по свом избору и укусу. Замрзнути махови пре брушења само дајте отапање, а свеже додатно кухати 2-3 минута у води и оставити да одлете.
Састојци:
- боранија - 500 г;
- бели хлеб - 50 г;
- црни лук - 1 комад;
- ланено брашно - 2 тбсп. кашике;
- вода - 90 мл;
- крухове мрвице - 100 г;
- со, бибер, зачини, уље.
Припрема
- Бораније се исече на мале фрагменте, кувају 2 минута, дозвољавају исцрпљивање воде.
- Твист бундеве заједно са луком и натопљени у млечни хлеб у брусилици за месо.
- Додајте ланено брашно, помешано са водом, зачињено сољем, бибером и жељеним зачинама.
- Кашику постављају делове масе у дробњаче, потапају, стављају у тигањ са загрејаним уљима и пржени са обе стране.
Постељне кутије од конзервираних пасуља
Несто мање укусно и хранљиво биће коктел од конзервираног пасуља . Додатни напици за укус дају предсколовани лук и кукурузно брашно, који ће такође квалитетно везати компоненте заједно и дати базу зуба жељеној вискозности.
Састојци:
- конзервирани пасуљ - 1 конзерва;
- црни лук - 2 комада;
- кукурузно брашно - 3 тбсп. кашике;
- бели лук - 1 зуб;
- со, бибер, зачини, зеленило, уље.
Припрема
- Млевени зрни без раствора, заједно са прженим луком и луком у брусилици или у блендеру.
- Додати зачине на укус, брашно, зеленило, мешати.
- Формирајте витке кашице из пасуља мокрим рукама, пржите их са две стране.
Постељне кокице из пасуља и кромпира
Најмање сувишно и разноврстан по укусу су витке кашице од пасуља и поврћа, међу којима су бугарски бибер, тиквице, патлиџан, парадајз или, као у овом случају, кромпир. Олупљени сирови гомољи се грили на финој груди или исецкани у блендер, а затим лагано стиснути рукама од вишка сокова.
Састојци:
- зрна - 400 г;
- кромпир - 2-3 комада;
- црни лук - 2 комада;
- брашно - 3 тбсп. кашике;
- со, бибер, брашно, маслац.
Припрема
- Укопати преплањене пасуљ док се не припремите и млевите у блендеру.
- Припремите се правилно и млетите кромпири и лук, додајте у пасту зрна.
- Ја мјешавам брашно, со, бибер, обликујем гајбе и хљебим у дробњачима.
- Фрите кокице из пасуља и кромпира у уљу са обе стране.
Качкети из леће и пасуља
Кукице за пасуљ, чији ће рецепт касније бити представљен, припремају се уз додатак куваног до потпуне спремности леће. Можете користити било коју врсту житарица, а приликом подешавања времена кувања. Хармонично допуњују палету укуса слане или мешају хмељ-сунели, који треба мешати у базу пре формирања производа.
Састојци:
- пасуљ - 1 стакло;
- сочива зелена - 1 стакло;
- црни лук - 1 комад;
- брашно - 3 тбсп. кашике;
- со, бибер, слане, бреадцрумбс, буттер.
Припрема
- Пси су намочени неколико сати и кувани док се не кувају.
- Кухај леће 40 минута или док се не омекша.
- Сипајте састојке помоћу брусилице за месо или блендера, додајући сијалицу.
- Мешајте брашно, сол, бибер, слане.
- Обликујте производе жељеног облика, оборени у дробљеници, пржени са две стране уља.
Постељни кројлети од пасуљ и печурки
Следећи рецепт за љубитеље печурки . Овде се допуњују основном компонентом, претходно кувани и додатно пржени у уљу уз додатак лука. Шампињони или печурке од острига не захтевају. Као сервирајући сос, можете узети лецхо са папричицом или било којим другим од кога можете изабрати.
Састојци:
- пасуљ - 1 стакло;
- печурке - 300 г;
- црни лук - 2 комада;
- брашно - 3 тбсп. кашике;
- бели лук - 1 зуб;
- со, бибер, брашно, маслац.
Припрема
- Кувајте пре-натопљене зрно до кувања.
- Припремите се правилно, кувајте и пржите дивље печурке или једноставно пржите шампињоне у уљима, додавши лук на крају.
- Помфрит се сјече заједно са пасуљом уз помоћ расположивих кухињских уређаја, зачињен.
- Обликујте кокице од зрна са печуркама, пржите их у уљу.
Кокице из пасуља и пиринач
Посавши витке кокице из пасуља са пиринчем, рецепти са месним верзијама ће бити потиснути у позадину, укус производа ће бити толико штетан. Богатство махунарки у комбинацији са нежним рижевом кашом и пикантношћу адитива окуса парадајз сосу ствара уравнотежену кулинарску креацију.
Састојци:
- пасуљ - 1 стакло;
- пиринач - 0,5 чаше;
- црни лук - 2 комада;
- брашно - 3 тбсп. кашике;
- бели лук - 3 зуба;
- ораси - 1 шака;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- зелен - 1 гомилица;
- сол, бибер, ловор, уље.
Припрема
- Кувани пиринач и пасуљ се преносе на брусачу меса уз лук и бели лук.
- Додати со, бибер, биљке, ораси, мешати, обликовати производе, оборити у брашном и пржити уље.
- Разблажите пасту водом, доведите до вреле, сезоните са ловориком, бибером, прелијте у кокице.
- Претпоставите да су лешеви од пасуља у сосу 10 минута.
Кетлице од пасуља у пећници
Да бисте добили максималну корист од постељице, моћи ћете да кувате производе у пећници. Беан се може направити са тривијалном композицијом или додавањем зачина предложених овим рецептом. На бази адхезије додаје се додатна мешавина грашка и ланено брашно, која се разблажи са малом количином воде.
Састојци:
- пасуљ - 300 г;
- црни лук - 1 комад;
- брашно, грашка и лан - 2 тбсп. кашике;
- бели лук - 1 зуб;
- ђумбир - 1 кашичица;
- кари, чили и коријандер - по 0.5 кашичице;
- со, бибер, уље.
Припрема
- Кварите и исеците зрно заједно са луком и луком.
- Додајте зачине, брашно, со, бибер, мијешајте, формирајте производе, ставите их на послужавник за печење са пергаментом.
- Припремите пите у пасуљ у пећници 30 минута на 180 степени.
Парни сокови од кроја
Још једноставнији начин припреме најкориснијих коштица од пасуља у пост-заваривању након паре. Да бисте то урадили, можете користити двоструки котао, специјалну мултиварк функцију или само-направљену конструкцију направљену од штанда са поклопцем и одговарајућим контејнером са кључањем воде.
Састојци:
- зрна - 400 г;
- црни лук - 0,5 комада;
- ланено брашно - 2 тбсп. кашике;
- бели лук - 0,5-1 зуб;
- ораси - 50 г;
- со, бибер, уље.
Припрема
- Баците зрну све до меке, млевите га мешачем с луком и луком.
- Мешајте у зачини, брашно и додајте мало воде.
- Обликујте производе, ставите их у уљни контејнер парамера и кухајте 20 минута.