Салата са пасуљем и шаргарепом - одлично јело, које не захтева много времена, снаге и различитих састојака. Салата се испоставља да је довољно богата, витаминска и укусна. Не веруј ми? Хајде да је кува заједно!
Салата са луком, шаргарепом и пасуљем
Састојци:
- пасуљ - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- сијалица - 1 комад;
- биљно уље;
- соли.
Припрема
Зрно пажљиво сортирало и натопљено 8 сати у хладној води. Сијалица је ољуштена од љуске и резана танким четвртовима. Шаргарепа се чисти, опере и трља на великој групи. Сада у тигању налијте мало биљног уља, ширите лук са шаргарепом и просите поврће уз мешање, све док не кувате. Отечени пасуљ се поново опере, кувају, а затим премештени на тањир и пржени неколико минута. Сада остаје само да ставите салату у посуду, прелијте га уљима и послужите је столу.
Салата са шаргарепом, пасуљем и крутама
Састојци:
- црвени конзервирани пасуљ - 2 лименке;
- пахуљице од пшеничног хлеба - 50 г;
- Корејски шаргарепе - 200 г;
- сир - 200 г;
- мајонез;
- зеленило - по жељи.
Припрема
Дакле, да припремимо салату са пасуљем и корејским шаргарепом, прво припремите све састојке. Сир три на великој групи, са конзервираним пасуљом спајају све течности и полажу пасуљ у посуду за салату. Додамо корејску шаргарепу, сир, мешамо, салату украшавамо крутонима и свјежим зрним биљкама. Напуњавамо јело са мајонезом и одмах га послужимо на столу, тако да крекери немају времена да омекшу и покваре укус салате.
Салата са пасуљем, печуркама и шаргарепом
Састојци:
- корење на корејском - 200 г;
- конзервирани пасуљ - 1 конзерва;
- шампињони - 200 г;
- сијалица - 1 комад;
- биљно уље;
- мајонез.
Припрема
Печурке се обрађују, опере и разбијају делове. Чоколада се чисти, сече на коцке и прља у пустом уљу у чисто стање. Затим додајте печурке и прослеђите поврће 10 минута, залијепите и просипајте по укусу. Ставите фижол у сјај и лагано исперите маринадом. Пустите да се вода потпуно испразни, а затим мијешајте
Салата са пилетином, пасуљем и шаргарепом
Састојци:
- корење Кореје - 200 г;
- конзервисани пасуљ - 200 г;
- мајонез;
- ораси;
- кувана пилећи филе - 1 ком.
Припрема
Пржени пилећи филе сече на коцке и ставља у посуду за салату. Овде додамо шаргарепу, конзервисане пасуље, попијемо јело са мајонезом и украшавамо орасима.