Грахова каша се сматра прехрамбеним јелом, али осећај ситости после његове употребе долази одмах. Данас ћемо вам рећи праве пропорције воде и грашка, тако да се каша каше постане укусна.
Како кувати кашасту кашу на води?
Састојци:
- суви граш - 1 предмет;
- вода филтрирана - 2 комада;
- зачини;
- маслац .
Припрема
Суви грашак опрати, напуњен леденом водом и оставити да инсистира целу ноћ. Затим испразните течност, налијте неколико чаша свеже воде и ставите посуду на ватру. Однесемо га до вреле, уклонимо бијелу пену, смањимо ватру, покријемо га поклопцем и кухамо 45 минута. После тога, пробајте кашу за спремност, допуните маслацом и добро мијешајте.
Рецепт за кашасту кашу у води са паприком
Састојци:
- суви граш - 2 комада;
- месо - 1 пот;
- сијалица - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- биљно уље - 40 г;
- вода - 4 предмета;
- зачини.
Припрема
Грах се опере неколико пута, ставља у посуду за кување и улије филтрираном водом. Додајте до кувања и кухајте док не завршите на минималној врућини, 45 минута. Затим додајте со и ставите мали комад путера. Без губитка времена, чишћемо лук са шаргарепом, фино разређујемо и пржимо поврће у тигању у малој количини путера. Затим пустите поврће, мешајте и загрејте. Сада комбинирамо кашу са печењем меса, испробавамо посуду и, ако је потребно, сезону уз зачини.
Како кувати кашасту кашу на води са месом?
Састојци:
- суви здробљени грашак - 2 комада;
- вода - 4 предмета;
- свињска пулпа - 300 г;
- сијалица - 2 комада;
- зачини.
Припрема
Суви грашак опрали, сипали чисту воду и кували на малу ватру. Затим сипајте кашицу и мешајте. Ако се испоставило да је нехомогена, ми га гнетимо крпом за кромпир. Месо се обрађује и сече на плоче. Сијалица је очишћена, разрезана половичним прстеновима и одвојено пролазимо на тавану која је загрејана уљем. Затим положите комадиће меса, покријте га са поклопцем и симпримирајте све до меке, зачините са зачинама. После тога, испустите печење на грашка пире и сипајте сок. Упалимо пећницу, загрејмо на 180 степени и пошаљите посуду 10 минута.
Како кувати кашасту кашу на води са луком?
Састојци:
- сушени грашак - 2 предмета;
- сијалица - 1 комад;
- биљно уље - 0,5 предмета;
- зачини;
- филтрирана вода - 4 тбсп.
Припрема
Грах се опере 5 пута, натопљен у кувану топлу воду и остави да напуни 10 сати. Онда се течност исушује, сипа се водом, ставља посуду на ватру и доводи до врела. После тога, мешајте, уклоните пену која подиже и смањите ватру на минимум. Припремите кашу све док се грашак потпуно не завара, око 1 сат. Затим уклоните посуду са плоче, све гнетите све док се не постигне хомогена конзистенција. Залијевамо грашак биљним уљем, солом по укусу и мијешању. Очистимо лук, раздвојимо полукруг, пролазак до златне боје уља, а затим просипати печење у каши и темељито мијешати.
Како кувати кашасту кашу на води у мултиварку?
Састојци:
- вода - 5 комада;
- буттер;
- сушени грашак - 2 предмета;
- зачини.
Припрема
Пељени грашак се улије у посуду мултиваркета и напуни водом. Затворите апарат и припремите кашу стављањем програма "Куенцхинг" на 2 сата. Минути за 15 до спремности, додајте маслац, сипајте маст, миксите, затворите поклопац и сачекајте звучни сигнал и крај овог режима.