Људско тијело је комплексан уређај, за који је за нормалан рад потребан готово сав Менделејеваев стол. Многе супстанце које тело може самостално синтетизирати, али постоје и оне које се морају добити с храном. Размотрите где садржи цинк, који игра пресудну улогу у метаболизму људског метаболизма .
Недостатак цинка
Цинк је веома важна супстанца, а њен недостатак одмах утиче на људско здравље. Прво, имунитет и репродуктивна функција трпе, као и зарастање рана ће бити компликоване. Посебно је опасан недостатак цинка у детињству: то може довести до инхибиције раста и пубертета. У неким случајевима то утиче чак и на укус и мирисе.
Поред тога, верује се да цинк инхибира процес старења, а то значи да ће његов недостатак оверцлоцкати. Зато је посебно важно да жене прате равнотежу ове супстанце. Систематизујући горе наведено, можемо приметити такве негативне посљедице недостатка цинка:
- честе инфекције;
- фокусни губитак косе;
- ретардација раста код деце;
- раздражљивост и губитак памћења;
- касније пубертет;
- губитак апетита, укуса и мириса;
- импотенција код мушкараца;
- неплодност код жена;
- кршење асимилације витамина А, Ц и Е;
- кртасти нокти;
- слабо зарастање рана;
- појављивање црних глава;
- повишен холестерол.
Светао спољни знак недостатка цинка у телу је изглед белих мрља на ноктима. Ако их приметите, можда ћете морати бити пажљивији према вашој исхрани.
Вишак цинка
Не заборавите да увек ризикујете "претерано" ако превише загарате. Постоји могућност штетног здравља ако узимате превелики број лијекова (наравно, мало је вероватно да ће вам превелика доза угрозити у случају конзумације хране богате цинком). Због вишка, могуће је опште тровање организма, немогућност апсорпције хранљивих материја у цреву и недостатка других минерала.
Производи који садрже цинк
Размислите о садржају цинка како бисте га могли примити природним путем, без употребе лекова и дијететских суплемената. У својој природној форми, апсорбује се много боље и не угрожава тијело. Пре свега, може се наћи у производима таквих 5 група (у првом цинку највише, у другом је присутан у малим количинама).
Семе и ораси сунцокрета
Семе и ораси су најбољи природни извор цинка. Додајте их у салате, користите их као снацк, а недостатак цинка не прети вас. У овој серији посебно се разликују сјеменке сусама, семена бундева и сјемена сунцокрета, као и борови и кикирики.
Беланчевински протеини
Волите ли месне нуспродукције? Садрже пуно корисних супстанци. Цинк је богат говедином, телетином, пилећим срцима, ћуретином. Масти месних производа од цинка садрже мало.
Житарице и не само
Ова група садржи различите производе - и полупроизвода и квасца, и жуманца. Они су уједињени просечним садржајем цинка.
Беанс
Биљни протеин је савршен извор цинка! У било којој култури пасуља, пасуља , грашка или сочива увек постоји довољно ове вредне супстанце. Иначе, ова група укључује маслац од кикирикија, ораси и орах - у њима нема пуно цинка, као у производима друге групе.
Риба
Љубитељ сардине никада неће патити од недостатка цинка, као и они који редовно једу туну или лосос. У таквим производима, мало цинка, али редовна употреба их и даље штеди од дефицита.
Изаберите своје омиљене производе са ове листе и са задовољством допуните резерве цинка!