За оне који сањају да разумеју домаћинство укусним пецивом, за чију припреме не захтевају значајне трошкове, направљен је метод за брзо и једноставно прављење пите са купусом. Испоставља се исхрана, али истовремено апетизира. Употребом савремених кућних апарата, можете значајно поједноставити процес кувања.
Како кувати једноставну питу са купусом?
Да бисте брзо и једноставно направили питу са купусом, морате узети у обзир одређене тачке:
- Од домаћице треба унапред да размислите о пуњењу - узмите свежу купусу или киселину, и који ће се састојци додати - кромпир, лук, месо или зеленило.
- Једноставно тесто за питу са купусом захтева употребу минималних компоненти: брашно, јаја, кефир, со, сода. Тесто се може окретати у танку торту и ставити пуно купуса, а онда ће пита бити ниско-калорија.
- Још једна битна тачка је однос теста и пуњења. Можете подметати базу танким слојем и ставити пуно купуса, што ће помоћи у смањењу броја калорија.
- Минимални трошак је због једноставности процеса: потребно је само процесуирати купус, мијешати састојке за тесто и дистрибуирати масу у облику, чинећи бујну обимну питу.
Желећи пите са купусом - брзо и лако
Прави налаз за дневну потрошњу биће једноставна пита са купусом на кефир . Предност је у томе што јело користи најједноставније производе. Чак не морају ићи у радњу, често су састојци већ у кухињи. Желе може бити послужено на свечаном столу, као врућ или хладна ужина за чај.
Састојци:
- купус - 250 г;
- кефир - 300 мл;
- брашно - 550 г;
- маслац - 60 г;
- јаја - 2 комада;
- сода - 0,5 тсп;
- соли.
Припрема
- Одсечена купусица да издржи.
- Јаја су претукли, додали јогурт.
- Брашно и сода мешајте и додајте у масу.
- Залијте пола паста у калуп, ставите купус и налијте преостало тесто.
- Исперите питу желећи са купусом брзо и једноставно 40 минута.
Пита са Пекинесе купусом - једноставан рецепт
Много домаћих домаћих домаћина воли брзо и једноставно направити питу са сировим купусом. Није неопходно користити само белу купус, можете експериментисати, на пример, са пекинкои. Да бисте попунили пуњење сокни, користите одређени трик, препоручљиво је додати мало свеже сецкане зеленице, појединачно их одабрати (цилантро, першун, лук).
Састојци:
- кефир - 350 мл;
- јаја - 2 комада;
- брашно - 2 шоље;
- сода - 0,5 тсп;
- Пекингски купус - 300 г;
- сол;
- сусам - 1 тсп.
Припрема
- Кефир и јаја су пали, соли.
- Помешајте брашно у смешу, као и сода.
- Налиј се у калуп 2/3 теста. Проширите пуњење.
- Налијте остатак теста и потресите сесамом. Исперите једноставну питу за купус у пећници 40 минута.
Пита са киселином - брзо и лако
Постоји занимљив начин да се пита са киселим купом брзо и једноставно. Да би се испечио, окусно је потребно користити само квалитетне састојке. Заједно са купусом, поврћем, месом и рибљим производима, сиром и јајима ставља се у пуњење. Ако је купус показао да је превише кисел, мора се опрати у води и пажљиво искрчати.
Састојци:
- брашно - 2 шоље;
- млеко - 70 мл;
- јаје - 1 комад;
- суви квасац - 1 тбсп. л .;
- купус - 300 г;
- соли.
Припрема
- Квас се доводи до растварања у топлом млеку.
- Брашно мешајте јајима, соли и кашиком.
- Направите гнетење и загријавајте на врућини 45 минута.
- Расподите тесто и испуните слојеве базе.
- Печење у пећници траје 40 минута.
Пита са замрзнутим купусом - брзо и лако
Изузетно задовољавајућа је једноставна пита са купусом и месом . Посебна карактеристика његове припреме јесте да се компоненте које се користе за пуњење треба претходно припремати. Купус мора бити угашен, нарочито укусан, излази са парадајзом. Млевено месо од свињетине, говедине или комбинације ових врста меса, морате пржити у тигању.
Састојци:
- брашно - 2 шоље;
- млеко - 70 мл;
- јаје - 1 комад;
- суви квасац - 1 тбсп. л .;
- купус - 200 г;
- месо - 200 г;
- соли.
Припрема
- У квасцу разблаженом у загрејаном млеку додајте брашно, јаје, со и направите шаржу. Да се одржи на врућини 40 минута.
- Купус купус . Одвојено спржите пуњење. Мик све.
- Ставите половину теста у калуп, надопуните пуњење, покријте са другим делом.
- Пеците једноставну и укусну питу од 40 минута.
Кисела торта са купусом - једноставан рецепт
Свака савремена домаћица ће одобрити рецепт, који припрема једноставну питу са купусом, у којој се додају павлака. Потребно је мало времена, а резултат труда је бујна теста. Главно правило класичног јела је да се што више искористи, што постаје гаранција одличног укуса.
Састојци:
- павлака - 100 г;
- купус - 400 г;
- јаја - 3 комада;
- сода - 0,5 тсп;
- брашно - 150 г;
- соли.
Припрема
- Премешати јајета павлака и сода, постепено сипајте у брашно.
- Купус ставити у калуп и сипати тесто.
- Печите у пећници на 180 степени 15 минута.
Пита са купусом и јајима - једноставан рецепт
Једна од најуспешнијих варијација јела је једноставна пита са купусом и јајима. Ове две компоненте за пуњење савршено су комбиноване. Ако желите, можете додати додатне састојке, на пример, зелени лук. Спремност посуде може се проверити помоћу зубчице, заглавити га у тесту и утврдити његову мекоћу.
Састојци:
- кефир - 350 мл;
- јаја - 1 ком. за тесто и 3 комада. за пуњење;
- брашно - 2 шоље;
- сода - 0,5 тсп;
- купус - 200 г;
- соли.
Припрема
- Кефир и јаја за тесто, додајте брашно, со, сода.
- Јаја расте, као купус.
- На једном делу тестног места пуните, покријте други део, пеците 40 минута.
Торта са црвеним купусом - брзо и лако
Изузетно оригиналан једноставан рецепт за питу са купусом, који користи главу црвених листова. Познат је по максималном садржају корисних супстанци у њој, пуњење се може користити иу сирах иу гулашу. У складу са индивидуалним преференцама, додајте месо, јаја и остале састојке.
Састојци:
- купус - 300 г;
- брашно - 2 шоље;
- млеко - 70 мл;
- јаје - 1 комад;
- суви квасац - 1 тбсп. л .;
- соли.
Припрема
- Мачите тесто из млека са раствором квасца, брашном, јајима и со. Дозволите да стојите пола сата.
- Ставите половину теста у контејнер, поставите сирови или загушени врх на врх, покријте са другим делом.
- Пеците торту 40 минута.
Лазљива пита са купусом - брзо и лако
Ако су посетиоци дошли неочекивано, могу се изненадити и укусно хранити, брзо правити једноставну купуску торту за лену. Није добио поклон за то име, док се припремао у рекордном року, док се испоставило да је и задовољство, корисно и укусно. Можете узети било какву купусу, не само класичном бијелом, већ и црвеном, броколијем или обојеним. Можете послужити посуђе са млечним или врућим сосовима, павлака и зеленила, сир.
Састојци:
- купус - 700 г;
- јаја - 3 комада;
- павлака или мајонеза - 300 мл;
- брашно - 300 г;
- сода - 0,5 тсп;
- маслац - 80 г;
- соли.
Припрема
- Исеците купус фино.
- Јаја је пробила мајонезом. Салате и бибер, прелијте у соде, мешајте.
- Залијепите брашно полако у делове.
- У облику, сипајте 1/3 теста.
- Поставите горњи део пуњења и покријте са другим дијелом.
- Печите пола сата на 180 степени.
Једноставна пита са квасом
Можеш размењивати своје вољене и направити једноставно тесто квасца за питу са купусом. Ово је једно од главних јела руске кухиње. Главно правило припреме - пуњење се стави између два слоја теста или се улије у њега, печење се не може отворити. Ако се користи свеж купус, боље је узимати виљушке касних сорти, онда то неће бити суво.
Састојци:
- брашно - 500 г;
- свежи квасац - 20 г;
- млеко - 150 мл;
- јаје - 1 комад;
- маслац - 150 г;
- купус - 300 г;
- шећер - 1 тсп.
Припрема
- Загрејте млеко, сипајте у квасац, шећер и мешајте. Додајте брашно, додајући на кашику.
- Оставите је на топлом месту пола сата.
- Додајте јаје, растопљени путер. Масу да пошаљемо на топло место.
- После 1.5 сати, гнетите и оставите да идете још један сат.
- Расподите тесто и попуните средину. Печемо пола сата.
Једноставна пита са купусом у мултиварку
Можете користити једноставан рецепт за пите са купусом у мултиварку, што ће у великој мери поједноставити кување. Пуњење се може допунити тврдим сирем. Не заборавите на зачине - купус је добро комбинован са хмељом - сунели, мирисним бибером, било којом зеленом. Торта се сервира на столу, окрећу се наопако. Тако ће бити лако резати, а естетски печење изгледа боље.
Састојци:
- купус - 450 г;
- брашно - 1 стакло;
- соли - 0,5 тсп;
- маслац - 100 г;
- сода - 2/3 тсп;
- павлака - 250 г;
- јаја - 3 ком.
Припрема
- Исеците купус.
- Направите тесто: мијешајте јаја с павлацима и пре-омекшаним маслацем, со. Бојите брашно сода и ставите у тесто.
- Положите пола масе у посуду, поставите горњи врх, затворите други део.
- Поставите режим "Бакинг" на сат времена.