Љубитељи срдјаних тегли теста и меса, попут лазања, радују се када сазнају да се кухање мултикомпонентног јела сада у великој мери поједностављује заменом слојева теста и меса купљеним пелменима. У људима, таква печеница кнедла, кувана у пећи, била је из "разумне жене" из разумљивих разлога. Без обзира на то да ли имате неколико домаћих равиола у руци или ако сте набавили купљени производ, у сваком случају ће бити укусна грицкалица.
Кнедле у пећници са павлаку и сира - рецепт
"Цлассиц" међу јелима овог формата може се сматрати пелмени, печен у рерну са сосом на бази сира, павлаке или мајонезе. Да, предности и ниско калорични садржај очигледно нису главни адут карата овог јела, али су једноставност и ситости тога сасвим.
Састојци:
- смрзнути кнедла - 780 г;
- јаја - 4 комада;
- павлака - 265 г;
- лук - 310 г;
- зуби од белог лука - 4 комада;
- тврди сир - 135 г.
Припрема
Почните кухати са луком. За златне полукругове, у последњих пола минута кувања, додајте бели лук и заглавите га. Убрусите сос од јаја и павлаке, по наруџби по укусу. Загрејати посуђену посуду за печење пре него што положите кнедле - ово ће помоћи полупроизводима да не држе дно. Након расподеле равиола на површину, поставите слој лука на врх, а затим сипајте све са киселим сосом. У финалу попрскајте посуду са нарибаним сирем и ставите у грејну до 200 степени пећ за 35-40 минута.
Колико је укусно печити кнедле у пећници?
Желите да дате једноставну пелмено печурку италијанског шикала? Затим сипајте кнедле с алфредо сосом. Такав рецепт ће, међутим, захтевати мало више напора него јело са сосом од павлаке, али резултат ће у потпуности одражавати ваше напоре.
Састојци:
- крема за бацање - 475 мл;
- тврди сир - 135 г;
- маслац - 60 г;
- кнедле - 790 г.
Припрема
У тепиху, растопите маслац и прелијте крему на њега. Када се други почну густити, уклонити посуде из ватре, сипати сир и сачекајте док се потпуно не топи. Пробајте готови сос и сезону пробајте. Дистрибуирајте кнедле у врућој форми, сипајте сав сос и поставите у загрејаној пећници на температуру од 190 степени 40-45 минута.
Овај рецепт је само основа за игру твоје маште. За промену у сосу можете додати пржене печурке, зеленило од шпината, сланину или разне сухе биљке - варијације су бескрајне, а стога на столу с времена на време може бити јело различитог укуса.
Кнедле у пећи "Лази Вифе"
Још један лени рецепт укључује употребу једноставног парадајз соса уместо киселог павлака, можете га сами припремити или купити готово, а затим допунити сушеним биљем, како смо одлучили.
Састојци:
- смрзнути кнедле - 480 г;
- парадајз сос - 485 мл;
- крем сир - 65 г;
- Сушена тимијана, першун - 1/2 тсп.
- тврди сир - 210 г.
Припрема
Ставите посуду у пећницу, загрејте на 200 степени. Напуните посуду са парадајз сосом и додајте коцке крем сира. Чим сир почиње да се топи, залијеш осушена трава, додајте зачине, ако је потребно. Ставите замрзнути пелмени у загрејаној форми и сипајте га парадајз сосом, врхом тврдог сира и ставите све на печење 40 минута.