Они који желе да пробају јело америчке кухиње, вреди покушати палачинке на кефир. Рецепти овог јела су веома једноставни, зашто ће вам бити занимљив и непрекидан доручак за себе и тинејџера. Деликатесство је познато многим од детињства, јер су то исте палачинке, само мало веће и величанствене.
Палачинке на кефир - рецепт
За оне који су по први пут одлучили да кувају палачинке - класични рецепт за кефир је изузетно једноставан. Резултат ће премашити сва очекивања, а укусно варирање палачинки ће се поново припремити. Састав компоненти може нешто да се разликује, али алгоритам акција има заједничке карактеристике, који се састоје од следећег:
- Баците белце и жуманце шећером, ванилином и со. Налијте се у главни производ и додајте уље. Добро се мешај.
- Обликали су дебело тесто, попут павлаке.
- Палачинке са посебним премазом или пећницом загрејте на средњој температури. Уз њега је подељена мала готову масу.
- Окренути на другу страну требало би да чим се пукни мехурићи претворе у рупе.
- Друга страна палачинки на кефиру жари 2 минута.
Палачинке на кефиру
Ако у кући живи мала деца која одбијају да једу корисне кашице, неопходно је припремити за њих пункаке на кефир са бананом. Такав доручак ће бити новина, а такође ће бити тако укусно да ће деца једу посластицу за неколико минута. У својим корисним особинама, храна ће бити достојна алтернатива каши.
Састојци:
- биокуретин - 200 мл;
- брашно - 150 г;
- јаје - 1 комад;
- сода - 0,5 тсп;
- шећер - 1,5 тсп;
- леан оил - 1,5 кашике;
- банана - 2 комада.
Припрема
- Банане гнетите у дубоку посуду, док не добијете грубо.
- Њени жуманци су прекривени беланчевинама и композиција је мешана.
- Главна компонента се улијева, хидрирано сода, песак се улијева и поново мијеша.
- Смеши бази, као и обично палачинке.
- Ставите мало масе на тањир, директно до центра.
- Печемо на средњој врућини.
- Неопходно је да се појаве и пукне мехуриће, окрените се.
- После неколико минута, палачинке на кефиру су скинуте.
Палачинке на кефир без јаја
Лусх амерички пункакес на кефир су припремљени за све чланове породице. Али нарочито такав оброк ће се заљубити у оне који немају довољно времена за припрему чврстог доручка. Све што треба учинити је мешање хране која ће увек бити код куће. Ако не знате како брзо кувати палачинке на кефиру, овај рецепт ће морати ићи.
Састојци:
- брашно - 300 г;
- биокефир-250 мл;
- шећер - 1,5 кашике;
- Леан уље - 3 супене кашике;
- сода - 0,5 тсп.
Припрема
- Све лабаве компоненте се меша заједно.
- Главни производ загрејте уља.
- Мешајте обе мешавине.
- На загрејану палачинку, ставите мало основа, попржите 1-2 минута.
- Окрените се, опет сипајте.
Овсене палачинке на кефир
Људи за мршављење су идеални за палачинке на кефир направљеној од овсене каше, јер дијета није изговор да одбије укусан оброк. Напротив, потребно је диверзификовати мени са оригиналним јелима, у којем ће бити минималне калорије, али максимална корист. То ће допринијети чињеници да ће процес губитка тежине бити корисан и угодан.
Састојци:
- љуспице од ока - 1 стакло;
- биоцетозер - 300 мл;
- прах за пециво;
- јаје - 1 комад;
- вода - 0.5 чаша;
- ванила или цимета;
- шећер - 1 кашика.
Припрема
- Овсени љуспице се комбинују са прахом за пециво, а у посуди блендера бичури са беланчевинама, јогуртом и водом.
- Сви повезују.
- Испржите са сваке стране. Због овсене каше, палачинке на кефиру изгледају тамне боје.
Палачинке на кефиру
Деца ће волети палачинке на кефиру са какаоом - овај рецепт је врло једноставан и разумљив свакој домаћини. Поред тога, чињеница да не морате тражити нечисте елементе, јер је за њихово стварање потребни исти производи као и палачинке.
Састојци:
- биоцетозер - 300 мл;
- брашно - 250 г;
- шећер - 100 г;
- какао - 4 кашике;
- леан оил - 1 кашика;
- јаје - 2 комада;
- Ванилија и сол;
- прах за пециво - 2 тсп.
Припрема
- Јоливи са беланчевинама и песком су претучени у посебном посуду, а затим додати главном производу.
- Сезоно с какао прахом, ванилином и мјешавином.
- Мешајте дебелу масу.
- Тањир малих димензија се загрева, а затим малену кашику у средиште.
- Дно није подмазано, ако је наносни слој. Ако се користи гвожђе за чишћење, унутрашња површина треба мало размазати.
- Фрај 1-2 минута.
Палачинке на кефир са јабукама
Још један пречишћени рецепт је палачинке јабука на кефир. Апелује на оне који желе да комбинују здраву и укусну храну. Употреба такве варијанте дезерта неће утицати на бројке, а код кувања биће лако, а додавање плода ће без сумње имати користи телу.
Састојци:
- брашно - 500 г;
- биокорефин - 450 мл;
- шећер - 2.5 кашике;
- јаје - 2 комада;
- јабуке - 3 комада;
- сода - 0,5 тсп;
- цимет.
Припрема
- Јоливи са беланчевинама, песак са мешачем све до глатке.
- Онда се улије танак кефир.
- Шећерни песак, ако се жели, може се заменити медом, што ће јело учинити још кориснијим.
- Додајте сода, гашени сирћет и све темељито премешајте, а затим направите гнетење.
- Јабуке треба брусити и послати на готово спремни тест.
- Испржите са сваке стране.
Палачинке с тиквицама на јогурту
Невероватно здравље које одговара правилној исхрани је укусна палачинка на кефир са бундевом. Они који желе изгубити тежину моћи ће да се разгледају, а да не превазилазе оно што је дозвољено. Поред тога, нећете морати да испуштате храну, јер су увек у кући.
Састојци:
- кисело млеко - 200 мл;
- брашно - 100 г;
- тиква пире - четвртина чаше;
- јаје - 2 комада;
- прашак за пециво - 1 тсп;
- цимет или ванила;
- шећер - 1 кашика.
Припрема
- Слободни саставни делови су мешани. Касније се влије киселом компонентом млека, а маса се поново мијеша.
- Јоливи са протеини су претучени у величанствену пену, причвршћени за смешу и добијају дебело тесто за палачинке на кефир.
- Палачинке загрејте и положите се у средину неколико основа.
- Прљаво преклапање. Ватра мора бити минимална.
Палачинке на кефир и квасац
Ни мање занимљив рецепт, који је користан за оригинални доручак - је бујна пункцјака на кефир и квасац. Састојци јела су увек доступни, а сам рецепт је једноставан и подсећа на печење конвенционалних палачинки.
Састојци:
- јаје - 3 комада;
- брашно - 250 г;
- прах за пециво - 0,5 тсп;
- кисело млеко - 2 шоље;
- суви квасац - 1 пакет;
- шећер - по укусу.
Припрема
- У загрејаном кефиру, разблажите квасац и оставите четврт сат времена.
- Да пробијете жуманце са беланчевинама, мијешајте с жвакањем.
- Додајте преостале саставне делове и гнетите.
- Палачинке (пожељно са непрекидним премазом) за загревање, а на њему да се у малим порцијама шире основа.
- Када једна страна постане браон и одступа од дна, смело се окреће другој.