У срцу многих дијетета лежи каша. Разлог за ову љубав према житарицама заснован је на чињеници да оне садрже супстанце које су важне за тело које помажу тијелу током дијета. Влакна, витамини и минерали су добра подршка за гладно тело. Поред тога, многа житарица доприносе побољшању перформанси унутрашњих органа и губитка тежине.
Међутим, како би житарице помогле у отклањању додатних килограма, потребно је знати која је житарица најнижа калорија. Одмах је потребно узети у обзир чињеницу да је бројање калорија у кашицама приближно. Произвођач на паковању обично указује на калоричну вредност сувих житарица. Ова бројка заснована је на људима који рачунају калорије у својој исхрани. Међутим, ово није сасвим тачно, јер се садржај калорија у готовом производу разликује од сувих житарица.
Најнижа количина калорија
Најценије калоричне житарице су:
- Овсена каша, просечан садржај калорија у распону од 335-350 кцал.
- Пиринач са калоријским садржајем од 320-340 кцал.
- Пеарл јечам са калоричним садржајем од 324-335 кцал.
- Кукуруз, чији садржај калорија износи око 325 кцал.
- Кашица од каше са калоријским садржајем од око 325-335 кцал.
Те житарице су најмања калорија именоване, тешко је рећи, пошто је њихов садржај калорије приближно исти. Поред тога, број калорија чак иу једној култури ће се разликовати у зависности од квалитета и квалитета житарица.
Такође је неопходно узети у обзир чињеницу да се садржај калорија у каши састоји од свих компоненти које је додала. Дакле, најнижу калорију ће бити каша на води и без адитива. Прављење кашице на млеко, уз додатак уља и шећера, повећава свој калорични садржај за неколико пута.
Да би се ослободили употребе житарица користили и не добијали вишак тежине , потребно је припремити једноставне житарице без адитива. Изузетак може бити мала количина грожђица, меда или суво кајсије.