Печурке нису увек слатке. И овај материјал је савршена потврда овога. Нудимо да припремимо производе од свежих тиквица са додатком кобасице. Неуобичајена, али хармонична комбинација компоненти, заједно са једноставном технологијом за стварање посуђа, омогућава да се она класификује као брзо припремљена.
Скуасх кекси са кобасицом у пећници - рецепт
Изузетно лагана малина од ткива и кобасице, украшена у облику кекса и печена до готовог и ружичаста кора - дивно јело за укус или украс празничног стола .
Састојци:
- тиквице - 310 г;
- димљена кобасица - 80 г;
- јаја од пилетине - 2 комада;
- пшенично брашно - 75 г;
- прашак за пециво за тесто - 10 г;
- камена крупна сол - пинцх.
Припрема
- Младе тјестенине с танком меком кожом исперите под текућом водом, потапајте од влаге и млевите преко великог грата.
- Обренити смо опекотине шчепцем соли, мешати и пустити их да стоје десет минута.
- У међувремену, обришите коцке средње величине кобасице, након чишћења.
- Скуасх пулп је стиснут из сокова, возимо јаја до ње, стављамо кобасице и посипамо прашак за пециво и препливамо брашно.
- Обришите базу за цупцаке и поставите калупе са уљаним мастима.
- Остаје чекати припрему производа у пећници загрејаној на 205 степени. Требаже вам двадесет минута времена.
- Након што се кекси спремни за хлађење, уклоните са калупа и узмемо узорак.
Печурке од кужа са кобасицом и сиром
Пепперцорнс се могу брзо кувати и уз додатак сира. Овај производ ће учинити снацку више пикантним и занимљивим за укус.
Састојци:
- тиквице - 310 г;
- димљена кобасица - 70 г;
- тврди сир или бринза - 35 г;
- јаја од пилетине - 2 комада;
- пшенично брашно - 75 г;
- прашак за пециво за тесто - 10 г;
- камена крупна сол - пинцх.
Припрема
- У принципу, технологија за имплементацију овог рецепта се не разликује од претходне. Слично томе, одабрали смо да припремимо грицкалице за младе тиквице, припремимо их правилно и млевимо на грубо.
- Ако младе плодове које нисте имали, а у присуству само зрелих, могу се такође користити. Али у овом случају биће потребно сјечити спољну кожу и потпуно сјести средину с семењем.
- Воћни чипс се сипају и остављају десет минута, након чега пажљиво стиснемо.
- Додајте маслиновој кобасици, урезани сир, возите у јајима, изаберите пилетину и просипајте брашно прашком за пециво.
- Пажљиво мијешамо основу за снацк и спакујемо га уљаним облицима за кекс.
- После двадесетпетдесет пет минута печења на температури од 205 степени, производи ће бити браон и бити спремни. Остаје само да сачекају њихово хлађење.