Рибља чорба - врло укусна, лагана и мирисна јела. Хајде да размотримо са собом рецепте за кување рибље супе са просором.
Рибља чорба са просором у мултиварку
Састојци:
- филе од лососа - 300 г;
- сијалица - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- кромпир - 3 комада;
- просо - 0,5 предмета;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- со, бибер, лист лука - по укусу;
- зеленило од петера - по вољи.
Припрема
Филет лососа је исечен на мале порције и упућен у посуду мултиварке. Испразнили смо целокупан поврће: лук и шаргарепу, приказујемо програм "Варка", а припремамо 30 минута пре звучног сигнала. У одвојеној посуди ставили смо ољуштени кромпир, ољуштени, испрани, просо, зачињени, исецкани бугарски бибер и сипали са рибом. Укључите режим "Чишћење" око сат времена. На самом крају додамо комадиће рибе, соли, бибер по укусу, мијешамо. То је све, риба јуха из лососа са просором у мултиваркету је спремна.
Рибља чорба из конзервиране хране са просетом
Састојци:
- кувана вода - 2 литра;
- кромпир - 4 комада;
- просо - 0, 5 предмета;
- конзервирана пастрмка - 400 г;
- сијалица - 1 комад;
- корење - 2 комада;
- зелени копер;
- лимун - по укусу;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Чоколада фино исецкана, шаргарепа се чисти и три сламке на грудима. Додајте поврће у биљно уље док се не меша на средњој топлоти 10 минута, мешајући. У суду спрати воду, довести до врела и бацити нарезани кромпир и просо. Кувајте око 10 минута, а затим ставите конзервирану рибу и биљну печену храну у супу. Додајте слану по укусу, ловорни лист и кухајте заједно још 5 минута. Затим искључите ватру, потресите рибљу чорбу из пастрмке с просо фино исецканом зеленом и ставите парче лимуна.
За љубитеље рибе предлажемо припрему рибље супе од розе лососа , племенитих и укусних риба.