Рецепти за прављење колача са маком семена су врло једноставни, али резултат ће вас сигурно изненадити - добићете мирисне и нежне пецива. А ако се мало напорите и залијете мијешање кокице, или уђите у крему, онда ћете добити врло укусну торту.
Рецепти за торте са семенима мака
Састојци:
- биљно уље - 0,5 предмета;
- шећер - 1 комад;
- јаје - 2 комада;
- брашно - 2 комада;
- млеко - 0,5 предмета;
- мак - по укусу;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- соли - штапић;
- Ванилин - по укусу.
Припрема
Јаја жвакати, постепено их сипати шећером, ванилином и бацити мало соли. Затим сипајте биљно уље и хладно млеко. На самом крају излијемо мак, прашак за пециво и брашно. Ми мешамо масу све док се сви груди не изгубе, а потом премештамо тесто у уљану чашу мултиварка и печемо торту са маком око 20 минута, стављајући програм "Баке". Проверавамо спремност цупцаке зубним зубима или зрном.
Лимун колач са маком
Састојци:
- млеко - 3 тбсп. кашике;
- ванилин - пинч;
- јаје - 3 комада;
- шећер - 150 г;
- брашно - 150 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- лимуна - по укусу;
- мак - 3 тбсп. кашике;
- Маслац - 180 г.
За лимун сируп:
- шећер - 150 г;
- Свеже стиснути лимунов сок - 120 мл;
- наранџасти ликер - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Семе маковог семена се пржите у сувом твару и помешајте са брашном и прахом за пециво. Уље избаци шећером, додати ванилин екстракт и нарибан лимун. Континуирано бијежите, ломите једно јаје и сипајте у млеко. Делимично сипајте већину брашна и мешајте шпатулу. Распадите тесто у калуп и пеците у загрејаној рерни 60 минута. У малој миксу шећерне мешавине са лимуновим соком и алкохолом, загријте га и стојите на ватру све док шећер не расте потпуно. Ми пробијамо цупцаке на неколико места, водимо га сирупом и оставимо га "инсистирали" неколико сати.
Чаша са сјеменом макова у хлебу
Састојци:
- брашно - 450 г;
- маслац - 200 г;
- шећер - 250 г;
- прах за пециво - 3 кашичице;
- ванилин - 5 г;
- лимун - 1 комад;
- розине - 50 г;
- јаје - 4 ком.
Припрема
Јаја се млевене шећером, ванилом, со и добро мешају. Сипајте јајну смешу у форму круха. Ломовска зест се утрља на финој груди и стисне сок од лимуна. Додамо га, сок и омекшано масло у облику произвођача хлеба. Прешло брашно се комбинује са прахом за пециво и улије у калуп. Додајте грожђице, изаберите програм за печење и пециво до завршетка.Цијели кекс је спреман у производјац хлеба !
Припремљен колач са грожђем и мака шири се на посуду и сервира се на столу.