Пиринач, као и многе друге житарице, веома је важан производ. Садржи Б витамине, који су толико потребни за нормално функционисање нервног система, коже, ноктију и здравља косе. Такође у рижу постоји лентин, који активира рад мозга, калијум - минерал, који уклања вишак течности и соли из тела. Али врло често се дешава да се у облику једноставног грундирања и украса овај производ смета. У овом случају можете направити укусни десерт из ове житарице. Сада ћемо вам рећи како припремити сладак риж.
Слана пиринач са малином - рецепт
Састојци:
- пиринач - 200 г;
- млеко - 900 мл;
- шећер - 130 г;
- лимун - 1 комад;
- јаја - 5 комада;
- маслац - 80 г;
- чипс од банане - 50 г;
- цимет - 0,5 тсп.
- смрзнута малина - 150 г.
Припрема
Пирите пиринач у води око 3 минута, а затим га баците назад у чесму, пустите испуштање воде, а затим га пребаците у посуду, пожељно помоћу неплодне превлаке, сипајте у млијеко и кухајте док се не кувате. У међувремену, протеини су одвојени од румењака, пребијат жуманце шећером и путером у бујној пени. Очистимо лимун с луком, трљајте га на финој груди. У расхлађеном пиринчу сипајте цимет, желе, чипове банане и добро се мешајте. Сада врло пажљиво, како не би оштетили бобице, додајте одмрзнуте малине и протеине, бачене у пену, нежно мешајте. Масу пребацујемо у посуду, подмазаном биљним уљем и стављамо у пећницу око 50 минута. Пре него што уклоните каселу из калупа, пустите да се потпуно охлади. Врх са шећером у праху и декоришите се са малином.
Пиринач са тиквицама
Састојци:
- округли пиринач - 150 г;
- розине - 100 г;
- бундева - 300 г;
- мед - 50 г;
- јаја - 1 комад;
- цимета - по укусу.
Припрема
Пиринач опере, сипајте водом и кухајте док не спремите. Бундева се чисти, сече на коцке и уједа. Помешајте пиринач са бундевом, пареним грожђем, медом и јајима, ако вам се допадају цимет, можете је додати. Ако не, онда можете без њега. Ми све темељно мијешамо и ставимо резултујућу масу у посуду, подмазану маслацем. Ми га шаљемо у пећницу, загревамо на 180 степени 40 минута.
Пиринча са јабукама - рецепт
Састојци:
- пиринач - 1 стакло;
- вода - 2 шоље;
- млеко - 1 стакло;
- јаја - 2 комада;
- јабуке - 3 комада;
- маслац - 30 г;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- павлака - 2 тбсп. кашике;
- крекери - 40 г;
- грожђице - по укусу.
Припрема
Пиринач кувати у води до пола кувања. Млеко се помеша са јајима и шећером. Јабуке се чисте и резане на резанце. Облик у коме ћемо направити посуђену масу, мазати маслацом, посути с дробљеницима, ширити пола пиринча, горити јабуке и грожђе и затворити другу половину пиринча. А све ово је испуњено мешавином јаја и млека. На врху попијмо павлака и послати у пећницу. Припремите док се не формира коријена. Аппле-пиринчана посуђа се послужује столу са џемом.
Пиринач млазница
Ова пецива ће бити одлична алтернатива јутарњој каши која може бити тешко хранити дијете. Укусни слатки десерт сигурно ће задовољити чак и највеће "нехоцхухе".
Састојци:
- пиринач - 150 г;
- млеко - 600 мл;
- розине - 100 г;
- маслац - 1 тбсп. кашика;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 2 тбсп. кашике.
- биљно уље - за подмазивање калупа.
Припрема
Од пиринча и млека кувати густу кашу, када се охлади, мијешај је са јајима, додајте шећер и маслац, излијете опран и сувог грожђа тамо, добро се добро мијешајте. Добијена маса се ставља у калуп, подмазан биљним уљем и шаље у пећницу. Печемо око 20 минута - до златног браон. По жељи, у пастеризованом млеку, можете додати и ванилин шећер, дробљене сушене кајсије.
Ако имате мало сира, онда пажљиво погледајте рецепт за сирћет и пиринач од пиринча . Па, ако вам је на располагању и помоћник кухиње, онда ће вам бити потребни рецепти пиринча у мултиварку .