Ако сте врло наклоњени слатки кукуруз, али традиционални салатни рецепт за мало поднадоел, онда вам нудимо да припремите одличну алтернативу - салату са кукурузом и свежим краставцем. Изгледа да је довољно лако и укусно, па је сигурно задовољити и оне који блиско прате ову слику.
Салата са кукурузом, краставцима и јајима
Састојци:
- конзервирани кукуруз - 200 г;
- свежи краставац - 1 комад;
- јаје - 2 комада;
- мајонез - по укусу;
- сир - 100 г;
- соли.
Припрема
Дакле, прво кувамо тврде кувана јаја, очистимо и оставимо да се охладимо. Отворите посуду кукурузом, пажљиво исцедите сву течност и сипајте у дубоку посуду. Краставац, осушите, разрежите мале коцке и додајте у кукуруз. Хладно охлађена јаја су исецана, сипана у салату, напунити домацим мајонезом и мијешати. Сир је руб на малог грата и ставите капу на врх салате!
Салата са краставцима, парадајзом и кукурузом
Састојци:
- конзервирани кукуруз - 350 г;
- парадајз - 2 комада;
- свежи краставац - 2 комада;
- сијалица - 1 комад;
- бринза - 200 г;
- биљно уље;
- соли.
Припрема
Дакле, за припрему ове салате, најпре очистимо лук од кожице и разрежемо своје полупречнике. Да не буде толико горког, сипајте га топлом водом, пустите да стоји око 10 минута, а затим добро исперите хладном водом. Краставачки краставци и парадајз - мали резанци. Сјећите домаћи сир у коцке. Сада стављамо све састојке у дубоку посуду, темељно мијешамо, додамо со по укусу, сипамо уље и мијешамо.
Салата са кукурузом, кобасицом и краставцем
Састојци:
- кувана кобасица - 200 г;
- конзервирани кукуруз - 100 г;
- свежи краставац - 2 комада;
- јаје - 2 комада;
- мајонез;
- першун.
Припрема
Нудимо још једну опцију, како припремити салату са кобасицом и кукурузом. Јаја се тврдо, хладна и чиста. Затим их разбаците на мале коцкице. Першин и свјежи краставци опрани, осушени и фино исецкани. Неколико граната остављених за декорацију. Краставци су ољуштени и растопљени. Пресећи кобасицу на коцкице.
Сада ставите у посуду конзервираног кукуруза без сока, кобасице, сецкане краставице, јаја и першуна. Напунили смо јело са мајонезом и добро га мешали. Припремљена салата с кукурузом, јајима, краставцем и кобасицом украшена је огранком свеже зелених и послужена за сто.