Летње време је идеално за израду хладних млинова са свежим плодовима и бобицама. Комбинујући их међу собом, додајући различите врсте сладоледа, креме и млека, можете добити најшире асортиман заиста љетна пића за сваки укус. У наставку ћемо разматрати варијације млека са јагодама.
Милксхаке са јагодама у блендеру
Овај милксхајт није једноставна мешавина млека, сладоледа и бобица. Поред овог тројства, састав пића укључује и малу количину крем сира, који даје укус коктела сира.
Састојци:
- сладолед ваниле - 55 г;
- Јагоде - 115 г;
- млеко - 95 мл;
- крем сир - 45 г;
- Испарено млеко - 35 мл.
Припрема
Пре него што направите милксхаке са јагодама, припремите бобице, одвојите их од педицела и исперите. Раздвојите јагоде на комаде како бисте олакшали печење коктела. Ставите бобице у посуду блендера и додајте млеко, кондензовано млеко, додајте сладолед и крем сир. Вазите све до хомогености, потом посипајте мрвице колачићима, додајте шлагу или једноставно служе.
Милксхаке са јагодама и сладоледом
У случају припреме милксхака за одраслу особу, дозвољено је додавање мале количине алкохола њима. Такав адитив може постати водка, виски или омиљени ликер.
Овај коктел може се кувати и ван сезоне, јер се заснива на замрзнутој бобици, додајући густину пића.
Састојци:
- ванилин сладолед - 2 комада;
- млеко - 115 мл;
- водка - 90 мл;
- замрзнуте јагоде - 2 тбсп.
Припрема
У посуду блендера, ролне јагоде и сладоледа, сипајте цело млеко и водку. Разблажите састојке све док не глатке, затим залијете у чаше и служе.
Милксхаке са јагодама и бананом
Упркос садржају калорија у традиционалном милксхаку, лако се може учинити више дијететским и чак корисним. Директан доказ овога је овај рецепт.
Састојци:
- смрзнуте банане - 2 комада;
- датуми - 2 комада;
- Орахово млеко - 65 мл;
- Јагоде - 80 г.
Припрема
У овом рецепту користимо смрзнуте банане као замену за регуларни сладолед. После бича додати ће коктел густине.
За ноћ прије кувања, лупите и исеците банане, а затим их замрзните, а ујутро ставите у чинију снажног блендера, заједно са ољуштеним датумима и јагодама. Попуните млијеко и затегните максималном снагом. Када смеша постане хомогена - коктел је спреман.
Млечни коктел са јагодама код куће
Јагода и чоколада су класична комбинација која се лако може прилагодити у рецепту за милксхаке, што смо одлучили да урадимо у рецепту испод.
Састојци:
- банана - 1 комад;
- Јагоде - 115 г;
- какао прах - 1 кашичица;
- уље од кикирикија - 15 г;
- Орахово млеко - 235 мл;
- лед - 2-3 коцке;
- чоколада за декорацију.
Припрема
Резање банане и ољуштене јагоде на комаде произвољног облика и величине. Ставите све у посуду, додајте какао, кикирики пут и лед. Додајте млеко и разблажите док не глатко. Завршите пиће и служите, посујте чоколадним чиповима.
Рецепт за милксхаке са јагодама
Још један интересантан, али мање популаран
Састојци:
- Јагода пире - 165 г;
- млеко - 260 мл;
- крема - 115 мл;
- кугла ваниле сладоледа;
- листови менте.
Припрема
Стравберри пире, можете то једноставно претворити тако што ћете премлатити јагодице са блендером. Када је јагодни пиреј спреман, додајте млеко, крему, лопту са ванилом и мало менте. После поновљеног бичења, одвојите пиће у наочарима и послужите.