Салате - ово је идеалан начин за храњење гостију или породице, а трошите минимална средства и енергију за кување. Данас ћемо поделити са вама још један рецепт који може бити припремљен за случајеве у којима морате брзо поставити табелу.
Салата са парадајзом, краставцима, сиром и кобасицом
Састојци:
- краставац - 1 комад;
- парадајз из чешње - 10 комада;
- маслине - 10 комада;
- кобасица кувана - 250 г;
- сир моззарелла - 250 г;
- маслиново уље - 4 тбсп. кашике;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- мешавина италијанских биљака - 1/3 тсп;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Хајде да припремимо салату са краставцем и кобасицом из облоге. За њу, разблажите маслац и лимунов сок са италијанским биљем, со и бибером. Спремни да допуњују резервоар. Кобасице и сир посећени на коцке. Краставци се такође могу пресечити на коцке или кругове. Маслине сеже на пола, и чешљај парадајз - четвртине. Мешајте све састојке у посуду за салату и прелијте преко облоге.
Салата са димљеном кобасицом и свежим краставцем
Пикантна димљена кобасица је добра у многим салатама, али у овоме, где је њен укус гладан свежим поврћем, чини се да је при руци. Оригинална прерада се такође може користити у другим рецептима, јер његова свестраност може нагласити укус било које салате.
Састојци:
- димљена кобасица - 100 г;
- свежи краставац - 1 комад;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- млади купус - 1/4 глава;
- зелени;
- павлака - 1 тбсп. кашика;
- мајонез - 1 тбсп. кашика;
- сенфа - 1 кашичица.
Припрема
Кобасица је пресечена на траке. Слично томе, млевени и свежи краставац са бугарским бибером. Купус фино одрезати. У малој чаши мешајте павлака, мајонез и сенф . Додајте исјецану зеленицу у сос. Мијешати све састојке у посуду за салату и сезону уз настали сос.
Салата са кобасицом, сиром, краставцем и јајима
Састојци:
- кобасица кувана - 250 г;
- јаја - 4 комада;
- тврди сир - 100 г;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- конзервирани кукуруз - 1 пот;
- копер;
- мајонез - по укусу;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Јаја кувати тврде куване и здробљене. Кувана кобасица сече на коцке, слично млевену и бугарску биберу. Сир се трља на великој групи. Са конзервираним кукурузом одводимо вишак течности. Сви састојци се мешају у посуду за салату, уживамо у зачини и зачини и узмемо мајонезом. Ми саљемо салату са кукурузом, краставцем, јајима и кобасицом до расхлађеног стола.