У част дана свих светаца, посуђе не би требало бити само срдачно и укусно, већ и лијепо уређено. Више детаља о дизајну посуђа за врло страшни мени за Ноћ вештица, ћемо разговарати даље.
Халловеен предјела
Украсите хладне и вруће предјело за одмор, много лакше него што се чини на први поглед. Можете ићи на један од два начина: дати замку мистичним изгледом или га учинити што одвратнијим.
За оне који су одлучили да се држе прве опције, препоручујемо да почнете једноставним снацком у облику шешира вештица. Комади лишћавог пецива без трске треба сећи у троуглове и кругове. Триангле треба умотати око шипова за печење и посути с маком, кружи су такође посути с семеном макова и ставити све у пећницу. После печења, конуси шешира су испуњени салатом и причвршћени су на поља клобука уз помоћ танких комада меког сира.
Одлучили сте да послужите традиционалном салату? Затим га формулишите у облику лобање, покривајте слој мајонезе и поставите линије лобање од поврћа.
Чак и једноставне комаде сира могу постати свешташће ако из њих извадите фигурине са посебним сечевима.
Међу страшним и гадним јелима у стилу Ноћ вештица, крваве очи, направљене од репа обојених соком од шећерне репе, посебно су истакнуте.
Бундева, која је "повраћала" гумамол сос.
И застрашујуће сисавско пење у облику лобање. Хахотно прелијемо лагано у замку с тонираним сојиним сосом, симулирајући ток крви, потресемо с семеном сезама. Очи су направљене од малих лисњених сијалица или маслина.
Врућа јела у стилу Ноћ вјештица
Посебно успјешне су идеје врућих месних празника за парти Халловеен, а рецепти за овај оброк лако се репродукују својим рукама.
Из пуњења можете да испуштате све оно што душа жели, док се тостично месо, окупано у кечапу , после печења, стиче чудно страшан изглед.
Неки мајстори чине људске ноге од млевених меса, и додају комадиће лука на своје нокте.
Други стварају мумије, омотавајући млевено месо са тракама сланине.
А остали други производе главе меса, украшавајући их црним луком, јајима и маслинама.
Како украсити традиционална слатка јела за Ноћ вештица?
Пекаре и слаткиши су главна јела за Ноћ вештица, тако да су опције за могуће рецепте и декор јела једине масе. Да бисте уштедели време, можете користити готове колаче, колачиће и слаткише, једноставно их украшавати по свом укусу или припремити посуду од огреботине.
Тако, на пример, обични тартуфи направљени од колачића могу се оборити у обојеној чоколади, упаковани чоколадним очима, украшеним обојеним поклопцем - а пре вас је ексцентрично и слатко чудотворно цудовисте.
Припремљени капекеики могу бити украшени бојеном капом и посути с шећерним "очима".
А можете креирати привлачне духове од невјероватних, потапајући другу у бијелу чоколаду и додајући све исте беад очи.
Куповином специјалних форми за печење у облику лобање, можете направити бисквите главе скелета и украсити их украшеним шаблоном од креме.
Можете пећи двослојни покривач у класици за црну и наранџасту линију Ноћ вештица.
Или претворите обичне мерингуе у уплашене духове.
Пиће за Ноћ вештица
Најлакши начин да претворите било који коктел у Ноћ вештица је додати празнични декор: пауке и црви, крваве мрље на ивицама наочара или шприцева испуњених "крвљу" из шећерног сирупа савршено одговарају.
Још је лакше да пијете пиће на ексцентричним наочарима у облику лобања, чаша или медицинских пакета за крв.
Алкохолни снимци се могу давати у свим истим шприцевима.
Осим тога, можете украшавати коктеле бојама пића природним бојама или обојеним покривачем за украшавање наочара.