Сада ћемо вам рећи рецепт за кување укусно и једноставно јело - тестенине са парадајзом.
Тестенине са парадајзом и млевено месо
Састојци:
- тестенине - 250 г;
- парадајз - 2 комада;
- млевено месо - 250 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- со, бибер, зеленило - по укусу.
Припрема
Укопати тестеницу све док не буде спремљена у слану воду. Парадајз сече на коцке и гнетите их како би се састојао с пире соком. У тигању са биљним уљима изложите кнедлу, додајте со и бибер на укус и пржите до краја. Ставите крпу, а затим просипајте брушени бели лук и нарезани зеленици на истом тигању, спржите минуте. 2. Комбинујте тестенине са млевеним месом, биљем и луком. Топ распрострањени парадајз, мешајте и пукните све заједно још 5 минута, додајте со и бибер по укусу. Тестенине са месом и парадајзом су спремне!
Макарони са шкампима и парадајзом
Састојци:
- шпагети - 250 г;
- велики парадајз - 3 комада;
- шкампи пилећи - 250 г;
- босиљак (биљке) - 30 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- маслиново уље - 100 мл;
- соли по укусу.
Припрема
Укопати шпагете у великој количини слане воде до кувања. Онда их бацимо у циркулацију. Олуштени чесен и босиљак стављени су у блендер, додати 80 мл маслиновог уља и мало соли. Све ово је сведено на хомогену масу. Парадајз смо срезали на резине, а један - на коцке. Козице се одмрзавају и пржите у маслиновом уљу 2 минута, а затим подсаливаем. Рошћак стављамо у тањир, ау том тигању стављамо парадајз, коцке, додамо со и паприку како би их окусили и гурали око 5 минута. Ставите мешавину лиснате босилице у парадајз и мешајте. Пожар искључите, додајте шкампи и парче парадајза и мешајте. Ширите шпагете и мешајте. Наша тестенина са шкампима је спремна!
Макарони са пилетином и парадајзом
Састојци:
- филе од пилетине - 0,5 кг;
- тестенине - 400 г;
- слатка паприка - 300 г;
- парадајз - 400 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- крем - 200 мл;
- маслиново уље, зеленило - по укусу;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Пилећи филе сече на ситне делове, со, бибер и остави 15 минута. Парадајз су прекривени вреловом водом и уклонити од њих пилинг. Месо сече на коцке. Слично, рез и бибер. Млијепа зелена. У тигању поточите маслиново уље, ставите здробљени чесен у њега, попржите минуте 2, а затим баците бели лук. У ово уље ми ширимо филе и пржимо око 7 минута, а затим просипајте слатку паприку и парадајз. Попуните све креме, загрејте и уклоните тепих из ватре. Додајте кувани макарони у посуду и мешајте.