Салата "Викинг", као и свако створење људи, за цело време свог постојања успјела је промијенити свој рецепт без признања. До сада постоји неколико рецепти за ову салату: риба и пасуљ, са пилетином и ананасом, са кобасицама и парадајзом. Шта можете учинити, људска разноликост ...
Рецепт за салату Викинг са пилетином и ананасом
Састојци:
- пилећи филе - 300 г;
- кромпир - 2 комада;
- шампињони (маринирани) - 100 г;
- конзервирани ананас - 150 г;
- тврди сир - 100 г;
- мајонез - по укусу.
Припрема
Пилећи филе се кувати у слану воду и пресеци на ситне комаде. Кромпир се кува у униформи, ољуштен и ољуштен. Слично томе, долазимо са печуркама и ананасом. Трљајемо сир на малој групи.
Сервирање салате може се направити у две варијанте: слојевима, тако да је сваки слој подмазан мајонезом, или једноставно - помешан. Украсите викинску салату ананасом може бити мало нарибаног сира и зеленила.
Викинг салата са шунком
Састојци:
- димљена шунка - 300 г;
- кукуруз - 100 г;
- јаја - 3 комада;
- парадајз - 2 комада;
- тврди сир - 100 г;
- мајонез - по укусу.
Припрема
Врхунац ове салате је његово резање, јер су сви састојци пресушени на истим коцкама, тако да се укус сваког од њих лако осети у посуди.
Дакле, кувана јаја, шунка, парадајз и сир се пресече на коцке, помешане с кукурузом и облечене мајонезом. Салата салата није неопходна, пошто су мајонез и шунка већ прилично слани.
Викинг салата са рибом
Рецепт за ову салату разликује се од својих претходника у одсуству горива од мајонезе, што га чини сасвим могуће класификовати као "готово исхране".
Састојци:
- конзервирани саарин - 300 г;
- конзервисани пасуљ - 200 г;
- листови зелене салате - ½ греда;
- јаја - 2 комада;
- бели лук - 1 каранфилић;
- сирће - 1 кашичица;
- сол, бибер - по укусу;
- першун - 1 гомилица.
Припрема
Раздвајамо рибу од костију кичме и растављамо је на мање делове. Уље из јуне помешане са кашичицом сирћета, соли и бибером, додајте здробљене чесен каранфилић - спрема се салата.
Јаја су се савијала и пресекала на велике коцкице. Помешајте рибу, јаја и конзервиране пасуље , попуните салату с готовим сосом.
Ширили смо "Викинг" на зеленим листовима зелене салате, украшавали са першуном и одмах служили за столом.