Чоколадни колач је увек прикладан, а ако немате стварну чоколаду, можете је замијенити кокосовим прахом. Укусне и једноставне рецепте овог десерта наћи ћете у нашем чланку.
Кекс са кефиром са какаоом
Састојци:
- брашно - 2 комада;
- какао - 2 тбсп. кашике;
- јаја - 3 комада;
- маргарин - 200 г;
- ванила - 1/4 кашичица;
- кефир - 250 мл;
- шећер - 1 комад;
- прах за пециво - 15 г.
Припрема
Јајчни жуманци трљају са шећером и ванилијом, мјешајте све са растопљеним путером. Брашно сеје прахом за пециво и додаје се у мешавину јаја и уља. Настало стрмо тесто је узгојено кефир. Преовлађујућа у тесту је какао прах, а иза њега - бачена у белце, која треба пажљиво "завити" у тесту за колаче. Сада се маса може дистрибуирати у посуди за печење и послати на печење на 170 степени 90 минута.
Такође можете пецати торту на кефир са какаоом у мултиваркету: поставили смо режим "Бакинг" за 60 минута, а ми остављамо да правимо сопствени посао.
Торта са какаом у микроталасној пећници
Овај рецепт се тешко може назвати колачом, то је нешто попут сисавица , нежно и прозрачно, на начин торте. Да бисте допунили такав третман, можете учинити све, од чоколадних чипова, до сјецканих ораха.
Састојци:
- јаја - 2 комада;
- какао - 1 тбсп. кашика;
- манга - 150 г;
- павлака - 2 тбсп. кашике;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- сода - 1/2 чајне жличице;
- качкаваљ - 150 г.
Припрема
Напуњавамо врећу топлом водом и остављамо да напунимо 30 минута. Јаја прелазе са шећером све до униформе, додају отечену гомилу и мешају. Шеталиште сира се сито и помешано са павлаком. Повезујемо мешавине јаја-манне и цурд, додамо сок и какау. Масу стављамо у мастну форму и печемо у микроталасној пећници у пуној снази 7-10 минута. Ми украшавамо спремну колач од кора са шећером, какао, воћа или чоколадне глазуре и служи га столу.