Панкреатитис је запаљење панкреаса, што је узроковано метаболичким поремећајем. Утицај на развој ове болести често могу користити алкохолна пића, масну и зачињену храну у исхрани и седентарни начин живота . Понекад је панкреатитис последица заразне болести. Најбољи третман за ову болест је специјална дијета.
Исхрана за панкреатитис
За пацијента је за њега неопходна специјално развијена дијета, гдје ће се назначити који производи, иу којим количинама се дозвољавају користити, а које су стриктно забрањене. Требало би јасно навести које су воће и поврће на располагању за панкреатитис и које нису.
Када запаљење панкреаса мора јести често и у малим порцијама. У основи препоручујемо да се придржавате петогодишњег оброка. Забрањено је претеривање, устати са стола уз мало глади. Важно је увести ограничења у употреби хране угљених хидрата, и, ако је могуће, потпуно напустити. Количина масти дневно не би требала бити више од 60 грама, а свињетина и овчје масти и потпуно су забрањени. Окус хране мора бити неутралан. Затим не постоји провокација у панкреасу производње ензима, што узрокује тешке болове и доводи до компликација.
Који се плодови једу код панкреатитиса?
Сасвим уобичајено питање међу људима који пате од панкреатитиса је питање дозвољених плодова у панкреатитису, и да ли је могуће увести плодове у исхрану за панкреатитис и холециститис (запаљење жучне кесе).
Воће су вредан извор витамина и разних хранљивих материја. Стога, они једноставно морају бити укључени у исхрану пацијената са панкреатитисом. Али то
Дијета не забрањује употребу сухог воћа и компоти од њих. Из свјежих бобица можете направити желе, воћне напитке и компоте. Сокови морају бити изабрани не кисели, али се могу укључити у исхрану само након консултовања са лекаром. После дозволе стручњака, могуће је ући у раствор и свеже воће у скромним количинама без коре.