Печени кромпир - добар и лош

Ово јело нема само пријатан укус, већ садржи и мноштво витамина, неопходних за наше тело. О многим људима расправљају о предностима и штетности печеног кромпира, али да би направили своје мишљење, хајде да сазнамо који стручњаци за дијете мисле.

Шта је корисно за печени кромпир?

Ово јело има пуно предности, међу којима је и чињеница да је припремљен без употребе биљног уља и стога не садржи "штетне" масти. Осим тога, ово јело може се назвати ниско калорично, за 100 г садржи само 82 калорија. Може га једити они који се ограничавају на исхрану, покушавају да изгубе тежину и оне који једноставно покушавају да воде здрав начин живота.

Такође, користи од печеног кромпира је у томе што садржи прилично велику количину калијума, супстанцу неопходну за метаболичке процесе људског тела. Па, чињеница да у овом јату можете наћи витамине групе Б, оксалне киселине и влакана, чине га још јединственим.

Нажалост, не може се рећи да такво јело може бити укључено у вашу исхрану свим људима. На пример, ако пецате "старе" гомоље, онда у својој кожи може се развити супстанца као што је говедина. Ако га једе "идеално здрава особа", онда се неће догодити ништа страшно, али људи са гастритисом или чир на желуцу после оваквог оброка можда ће требати помоћ лекара.

Могу ли да једем печени кромпир са дијабетесом?

Пошто овај коријен биљке садржи знатну количину угљених хидрата , не треба га превише често користити за оне који имају дијабетес мелитус. Специјалисти дозвољавају да једу печене кртоле за пацијенте са дијабетесом типа 2, али упозоравају да се требају ограничити на мали део, односно 1-2 кромпира могу се поједити 1-2 пута недељно.