Кромпир - један од главних и најчешћих за храну, можете рећи, други хлеб. Кромпир садржи многе корисне супстанце за људе: витамине, микроелементе, биљна влакна, угљене хидрате. Кромпир се може кухати на различите начине, на пример, печење. Опћенито, печење је један од најздравијих начина кувања.
Кромпир се може печити не само у врућем пепелу у планинарским или државним условима, не само у рерни стандардног плина или електричног шпорета, који су обично опремљени кухињама у нашим домовима.
Могуће је кухати укусно пецени кромпир у вишенамјенском. Савремени мултиварк је потпуно функционалан уређај, веома погодан за заузетим људима, а осим тога, може се одвести на дацху или се користити у било ком окружењу где је струја доступна, а нема штедњака за кување.
Печени кромпир "у униформи" у мултиварку
Састојци:
- кромпир средње величине - 3-4 комада за 1 сервис.
Припрема
Пажљиво оперемо кромпир, осушимо их салветом и ставимо их у радну посуду мултиваркета. Ако желите, можете спаковати сваки кромпир у фолију, ова опција је посебно погодна, за касније одлазак на пикник или излазак са оброком на природу. Изабрали смо режим "Бакинг", време је 60 минута. Готово печени кромпир се добро служи са маслацем, белим луком, зеленим луком и другим биљкама. Такође ће бити изврсно направити сендвиче од црног хлеба са сланином, сланином или сланином.
Печени кромпир са сланином и печуркама у вишенамјенском
Састојци:
- кромпир - 8 комада просечна величина;
- Свеже печурке - 300 г;
- црни лук - 1 ком.
- свињетина - 100 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зелени;
- сол;
- црна бибер земља.
Припрема
Сало смо сешли у кречњаке, односно мале коцкице. Исечемо мале лук и печурке. Ако кувате код куће, користите тигањ: мало мазите од ткива, додајте лук, лагано га пржите, затим додајте печурке и паприкаш 10 минута. Све то се може учинити у мултиварку. Цриспс - у радној посуди, време - 40 минута, "Бакинг" моде, затим након 10 минута ставимо лук, а након 10 минута печурке. Премештање и чекање на крај програма.
Сада можете ставити сецкани кромпир у посуду мултиварке. Мешајте са мешавином лукњичасте гљиве и сипајте 50 мл воде. Изаберите режим "Бакинг" и поставите време - 40 минута. Пре служења сезоне са луком, сором и црним бибером потресите биљем.
Печени кромпир са пилетином у мултикрупу
Састојци:
- кромпир млади средњи - 8-12 комада;
- пилеће бутине - 2 комада;
- сунцокретово уље или расхлађена маст;
- зелени;
- бели лук.
Припрема
Одвојите ногу на по 3-4 дела. Пажљиво ћемо опрати кромпир и осушити салвету. Улоћићемо мало уља у радну посуду мултиваркета, још је боље користити пилеће масти. Положићемо кромпири, издвојићемо комадиће пилећа на врху. Изабрали смо начин "Бакинг"
Слиједећи приближно исти рецепт, могуће је кухати печени кромпир са свињетином у мултиваријантном стању. Користите за ово свињетино релативно масно месо, најприкладнији врат или ребра, потребан вам је грам од 600. Остали састојци су исти.
У овом случају, прво се налазите у радним комадима средње величине свињетине која се мења са кромпиром (или кромпиром). Кување је боље на кречњаку од сланине него на биљном уљу.