Са атрофичним гастритисом, исхрана и третман су неизоставно повезани. Штавише, промена исхране је неопходан део терапије, без њега, немогуће је носити болест.
Основна правила исхране код атрофичног гастритиса стомака
- Храна треба поделити: требало би да буде често и постепено. Дозвољено 5-6 оброка у току дана, може бити више. Најважније је да укупна количина примљених калорија не прелази 2,5 хиљаде калорија. Можете јести сваких 2-3 сата.
- Прескакање оброка не би требало да буде - веома је лоше за желудачну киселост и може узроковати погоршање болести.
- Исхрана са жаришним атрофичним гастритисом омогућава употребу загрејане, али не и вруће хране. Хладна јела успоравају рад стомака, па их треба напуштати. Оптимална температура хране треба да буде 40-50 степени.
- Исхрана мора бити уравнотежена и разноврсна. Основна компонента менија је протеинска храна, углавном животињског поријекла. Такође, не заборавите на масти и угљене хидрате, не искључујте их из исхране у сваком случају.
- Када људи постану болесни, људи често изгубљају апетит. Али чак и из тог разлога не можете гладовати. Требало би да пређете на режим штедње и укључите чорбе меса и рибе, поврћа или воћа пире, течне каше у вашој исхрани.
Дозвољена храна за исхрану са атрофичним гастритисом
Препоручени производи укључују оне који стимулишу рад гастроинтестиналног тракта. То су, прије свега, млечни производи од киселог млека средњег садржаја масти (без масти), као и житарице у млијеку. Поред тога, пацијенти са атрофичним гастритисом показали су бледи бели хлеб, кекси, супе са житарицама или тестенине, борсцх са купусом, кувано месо и риба, свеже поврће и воће .