Десерт среза са орасима у павлаци је некомпликовано, али укусно јело које је идеално за романтичну вечеру или луксузну гозбу. На крају крајева, оригинална комбинација сланине са орасима је пикантан укус, а нежно сосје чини ову деликатност нежним и невероватно зрачним.
Блацкберри у павлаци са орасима
Састојци:
- сисавице без пица - 400 г;
- ораси ољуштени - 200 г;
- павлака са ниским садржајем масти - 250 мл;
- шећер у праху - 150 г;
- ванилин;
- какао - за декорацију.
Припрема
За припрему сланине пуњене са орахом суви плодови темељито исперите, уклоните ако је потребно кости, сипајте топле воде и оставите 15 минута. Обрађујемо орахе, разбијамо их на пола и пажљиво их убацимо у отечене слане. Кисела павлака се ставља у клавир и шницла шећером док се кристали потпуно не растворе. Ако је павлака врло течна, онда сипати кашику скроба или увести мало загађивача. У прелепу вазу пребацујемо пуњене слатке слатке, изливајући сваки слој куханом кремом. Посуђени десерт потресите рачкано чоколадом или какао и чисте неко време у фрижидеру.
Десерт од црних трешања и ораха
Састојци:
- Шљунак без семена - 100 г;
- желатина сува - 1 тбсп. кашика;
- вода кувана - 100 мл;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- павлака ниско масно - 1 комад;
- Млечна чоколада - за декорацију;
- ораси - 100 г.
Припрема
А ево још једног рецепта за кување сланине са орасима у павлаци. Сушени плодови темељито опрати и опљуснути стрном водом за врелу да би били мекани.