Када нема спремног кечапа у руци, можете се припремити укусним сосом и допунити их тестенинама. Како направити шпагете са парадајз пастером, прочитајте испод.
Шпагете са парадајз пастером - рецепт
Састојци:
- парадајз паста - 80 г;
- вода филтрирана - 200 мл;
- шпагети - 200 г;
- шећер - 30 г;
- свежи парадајз - 2 комада;
- сол;
- бели лук - 2-3 гриничице;
- бибер.
Припрема
Скоро спремна да кува шпагете. Парадајз су прекривени вреловом водом и посећени на коцке. Рашти парадајз у води. Додајте фино исецкани бели лук на загрејано уље, ставите шећер и сол. Када постоји карактеристичан мирис, додајте разблажену парадајз пастеру у воду и пустите га да завари. Мешајте и оставите 10 минута. Додамо парадајз, бибер. Уклонимо масу од ватре након кључања. Ставите шпагете на плоче и сипајте парадајз сос.
Шпагети са млевеним месом и парадајзом - рецепт
Састојци:
- шпагети - 400 г;
- млевено месо - 400 г;
- парадајз паста - 4 тбсп. кашике;
- сир - 200 г;
- црни лук - 130 г;
- вода 120 мл;
- бибер;
- соли.
Припрема
Кварите шпагете. Млијете лук и ставите их у тањир да би постали браон. Распадамо и залепимо, добро мешамо. Ми подсаливаем, притрусхиваем да пробам папар. У води, култивишемо парадајз и улијемо у тигањ. Премешајте, покријте поклопцем и пустите га напоље 15 минута. Шири се на тањир шпагета, на врху ставимо млевено месо, потресемо с сиром и служимо га столу.
Шпагете са сиром, шунком и парадајзом
Састојци:
- шунка - 150 г;
- сир - 100 г;
- парадајз паста - 1 тбсп. кашика;
- шпагети - 200 г;
- оригано - ½ тсп;
- рафинисано биљно уље - 20 мл;
- маслац - 30 г;
- соли.
Припрема
Парадајз парадајз разређен водом до конзистенције густог сок од парадајза са водом. Додајте со по укусу, додајте оригано. Сир маре грубо. У тигању, растопите маслац, додајте биљно уље и сачекајте да се расхлади. Ставили смо шунку здробљеним коцкама и пржимо га 5-6 минута. Сипамо парадајз сосу и кухамо 5 минута. Шпагете се кувају, вода се исушује. Додајте сир, хот сос и мешајте.
Шпагете са парадајзом и белим луком
Састојци:
- шпагети - 80 г;
- парадајз паста - 10 г;
- црни лук - 50 г;
- шећер - шминка;
- вода 100 мл;
- маслац - 20 г;
- сол;
- бели лук - 1 каранфилић;
- зелен.
Припрема
Исецкати лук и лук. Ми топимо маслац и прослеђемо припремљено поврће. Кухајте док не припремите тестенине. Направите сос за шпагете од пасте парадајза. Да бисте то урадили, ставите парадајзну пасту у тањир и мешајте, припремите се на минут. Ставимо шећер, сипамо у воду и кухамо до густог. Додајте зачине, додајте со по укусу. Готове шпагете се стављају на тањир, сипају сосом, а зелено са зеленилом.