Сос - ово је прави чаробни штап једне домаћице, која даје обичном јелу оригиналан укус и поново открива његову арому на нов начин. Хајде да размотримо са вама занимљиве рецепте за израду сосова из мајонезе уз додавање разних зачина и зачина.
Рецепт за сос од белог лука са мајонезом
Ово је један од најлакших за припрему сосева, што одговара многим јелима, упркос једноставности. Биће то диван додатак свежим парадајзима, печеним кромпиром, прженим тиквицама и многим другим јелима.
Састојци:
- мајонез - 100 мл;
- бели лук - 3 каранфилића;
- соли - штапић;
- црни бибер - пинцх.
Припрема
Дакле, чесен се очисти и стисне преко штампе у клавир. Додати сол и црни млет паприке по укусу. Затим ставите мајонез и све темељито исмешајте. Ако желите, можете потресати мешавину фино исецканих, свјежих биљака. Сос од чаја од мајонезе је савршен за сва јела од меса.
Рецепт за сос од мајонеза за пице
Састојци:
- мајонез - 150 мл;
- крем 20% - 3 тбсп. кашике;
- сол, бибер - по укусу;
- парадајз сос - 1,5 тсп.
- лимунов сок - по укусу.
Припрема
Мајонеза је помешана са парадајз сосом, додајте лимунов сок. Затим сипајте у крему, додајте паприку и по потреби додајте сос. Темељито пребијте блендер све до хомогене масе, ставите га у посуду и послужите је топлој пици.
Сос из мајонезе и павлаке
Сос од павлаке од мајонеза и белог лука је изненађујуће нежна и укусна, са пријатним мирисом зелених. Ако желите, можете додати разне зачине и зачине.
Састојци:
- павлака - 100 мл;
- мајонез - 100 мл;
- зеленило - 15 г;
- бели лук - 3 каранфилића.
Припрема
У посуду ширемо павлаке и додамо мајонезу. Ми перемо зеленило, отресемо воду и здробимо га. Чесен се чисти, опере, осуши и пусти кроз гарлиц. Додајте све у кису и мајонез, темељно мијешајте, ставите масу у посуду и послужите је рибљи и јела од меса.
Рецепт за сос од мајонезе за пилетину
Састојци:
- мајонез - 200 мл;
- сенф - 2 тбсп. кашике;
- пилеће јаје - 2 комада;
- шећер, млевени бибер - по укусу.
Припрема
Дакле, унапред кувајте тврде кувана јаја, хладно, чисте и млевите. Мјешавајте их са мајонезом, додајте мало сенфа, шећера и црног мазутог бибера. Ми све темељно мијешамо и служимо га на столу.