Чај Ред Каркаде био је познат врло дуго времена и био је назван "еликсир фараона". Који су плодови чаја Каркаде? Ово чаробно пиће направљено је из осушених латица од хибисуса. Каркад има незабораван сладак укус, тониран необичном киселином. Такав чај се може пити и топло и хладно. Због овога, чај Каркад неће изгубити ниједну од његових укуса или љековитог својства. Чај Каркаде је нарочито користан за људе са дијабетесом? јер цвијеће хибискуса садржи много витамина, киселина, које су добре за цео организам. Чај је због својих диуретичких и лаксативних својстава одлично средство за губитак тежине.
Предности чаја Каркаде су непроцењиве: поред свега наведеног, смањује ниво холестерола, ојачава крвне судове, јак је антисептик, побољшава функцију жучне кесе, добро делује на органе вида и чак има помлађујући ефекат на тело. Генерално, чај Каркаде може се назвати лек за многе болести.
Контраиндикације: Чај Каркаде се не препоручује људима који пате од чира, јер повећана киселост чаја може надражити желудачну слузницу, уролитијазу, холелитијазу.
Како исправно пити чај Каркаде?
Ако нисте код куће, онда помешајте свој сопствени чај Каркаде у врећицама. Можете додати шећер и парче лимуна на чај. Такође можете ставити у чај танко нарезане комаде ђумбира и мале листове нане. Ово ће дати пићу изванредан укус.
Египатски рецепт за припрему чаја Каракаде
Састојци:
- суви листови хибискуса - 15 г;
- кувана вода - 1 л;
- лимуна - по укусу;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- мед, цимета, мета - по укусу.
Припрема
Брев Каркаде чај боље у керамичким или стакленим јелима. Не пити чај у металним контејнерима, јер ће укус и боја чаја погоршати када дође до контакта са металом. Дакле, узмите посуду, ставите сувите латице хибискуса на дно и сипајте хладну кувану воду. Оставите латице да се опустите 3 сата. На крају времена ставите посуђе на пећ и доведите наше пиће до врућине. Након што се чај савије, смањите топлоту и кухајте каркаде чај точно 5 минута.
Уклоните готови чај од ватре, оставите да се мало охлади и напуни газом или сито. По укусу можете додати мед, шећер, минт свежем чајном чају. Неки људи воле да додају цимет. Чајном чају даје незабораван пријатан и осетљив укус.
Чај Каркаде може бити пијан и охлађен. Да бисте то урадили, молимо вас сачекајте
Класични рецепти за кување
Други начин прављења овог лековитог пића је да се сипају сухе латице хибискуса са кључањем воде. За ову каркаду налијте латице са кључањем воде и оставите чај стрмим 10 минута.
Још један необичан и најдужи рецепт за припрему каркаде чаја је да инсистира на латицама у хладној кухани води. Да бисте то урадили, једноставно сипајте сухе латице хладном водом, додајте менте и оставите да стоје 20 сати на собној температури.
Уловљене латице од хибискуса не треба избацивати, једноставно се могу једити, или их чак можете додати различитим јелима. Запамтите да закрчене латице садрже много корисних и вриједних за тјелесне супстанце.