За оне који организују свечану забаву код куће, поделићемо рецепте за припрему најбољих домаћих алкохолних коктела.
Како направити једноставан алкохолни коктел код куће?
Можда најједноставнији алкохолни коктели који се лако и брзо могу припремити код куће од увек доступних компоненти су одвијачи и крвави мари. Као алкохолна база за ове напитке користи се водка, а допуњује се сок од наранџе и парадајза, респективно.
Коктел "Сцревдривер"
Састојци:
- водка - 60 мл;
- сок од поморанџе - 140 мл;
- наранџа за декорацију;
- лед - 2-3 коцке.
Припрема
Водка и сок од наранџе помешани су у наведеним пропорцијама, сипају у чашу, бацају неколико ледених коцкица, украшавају парче наранџе и могу да служе.
Коктел "Блооди Мари"
Састојци:
- водка - 45 мл;
- парадајз сок - 95 мл;
- лимунов сок - 15 мл;
- Ворцестерски сос - 2-3 капи;
- соли по укусу;
- мљевени црни бибер - по укусу;
- лимун одрезак - 1 ком.
- рукавица целера - 1 ком.
Припрема
Да направите коктел "Блооди Мари" мешајте водку и парадајз сок, додајте лимунов сок, неколико капљица сос од Ворцестер-а, баците мало солне и мљевене црне паприке, добро мешајте и залијете у чашу или чашу. Ми служимо коктел с ручком целера и украшавамо чашу са парче лимуна.
Такође имамо прилично честу верзију овог коктела, када је сок од парадајза посебно укорењен с лимуновим соком, сосом ворцерера, со и бибером и сипао у чашу. Водка полако полије из врха ножа ножа и формира посебан слој. Прво је водка пијана и одмах опрана са зачињеним соком од парадајза.
Алкохолни коктели код куће са шампањцем
Доступни коктели код куће такође могу бити припремљени на бази шампањца. Таква пића карактерише мекши укус и савршена су за женску публику и стварају свечану атмосферу.
Коктел "Мимоза"
Састојци:
- шампањац - 150 мл;
- сок од наранче - 50 мл;
- наранџасти ликер - 20 мл;
- гранулирани шећер - 20 г;
- наранчасти делови за декорацију.
Припрема
Прво ћемо припремити наочаре за коктел. Сипајте шећер у једну тањир, ау другом налијемо десет милилитара наранџастог ликера. Прво ставимо стакло у ликер, а затим у шећер, и на тај начин добијемо спектакуларну шећерну маску. Након тога прелијте преостале течности у стакло, добро хлађени сок од наранџе и шампањац, нежно мешајте, украсите наранџасту резину и послужите.
Коктел "црно-бело"
Састојци:
- шампањац - 130 мл;
- кафа ликер - 25 мл;
- кафа за декорацију.
Припрема
Да бисте припремили овај једноставан, али врло оригиналан коктел, ставите хладан шампањац и кафени ликер у стакло, украсите кафом и одмах служи.
Алкохолни коктели са мартини код куће
Ако у свом бару имате мартини, можете припремити оригиналне коктеле са својим учешћем. У наставку нудимо рецепте за таква пића.
Коктел "Мартини Роиал"
Састојци:
- мартини - 80 мл;
- шампањац - 80 мл;
- лимунов сок - неколико капи;
- један део лимуна;
- неколико листова нане;
- Ледене коцке - 150 г.
Припрема
Овај коктел се припрема за неколико секунди. У стаклу налијте неопходну количину мартини и шампањца, додајте неколико капи лимуновог сока, баците ледене коцке и украсите коктел са листовима менте и парчином лимуна.
Коктел "Мартини са џином"
Састојци:
- суви мартини - 45 мл;
- гин - 45 мл;
- ледене коцке - 45 г;
- маслине за декорацију.
Припрема
У чашу стављамо ледене коцке, залијемо мартини и џин, бацамо маслац у ражњу и можемо да служимо.