Комбинат рабарбара се односи на ријетка пића, чија вредност није само храна, већ и лековита својства. Ова баштована биљка садржи огромну количину корисних супстанци које помажу да се тијело тонира током лета и да се суоче са авитаминозом у зимском периоду, што је разлог за стварање укусних и мирисних гредица.
Како кувати компот од рабарбара?
Компот од рабарбара може се припремити различитим састојцима. По правилу, додаје бобице, воће, лук и лимете цитруса. Но, без обзира на то што су додаци у пићу, техника кувања је увијек иста: стабло се чисти, сечени на комадиће, куван у шећерној води 10 минута и охлади.
- Припрема компата од рабарбара неће изазвати потешкоће с правилном селекцијом стабљика. Изаберите младе, сочне потезице црвене боје.
- Да бисте уклонили огорченост светлости, потребно је држати рабарбаре у води око 10 сати.
- Затим, боље је пробати комаде рабарбара у врели води. За младе сјеме довољно 30 секунди, а стари морају држати више од једног минута.
- Бланшани сечеви се хладе у ледени води, а тек након тога почињу да кувају компоте.
Комбинација рабарбара за зиму - једноставан рецепт
Комбинација рабарбара за зиму је непроцењива припрема, јер биљка има моћне витаминске резерве, које се могу очувати тек прије доласка прехладе, уз помоћ конзервирања. У ту сврху, припремљена рабарбара је бланширана, постављена на лименке и напуњена сирупом, након чега следи стерилизација и ролање.
Састојци:
- рабарбара - 600 г;
- вода - 1 л;
- шећер - 300 г.
Припрема
- Исеците рабарбаре на комаде, пробајте за тренутак у врели води, охладите и проширите се на тегле.
- У врелу воду додајте шећер, кухајте 5 минута и сипајте врући сируп у тегле.
- Покривати контејнере са поклопцима и стерилисати компот од рабарбаре 20 минута, а онда навијати.
Комбинација рабарбара и рибизла
Љубитељи витаминских пића ће моћи да удвоструче своје користи припремањем компата рабарбаре и црне рибизле. У комбинацији, ове две јединствене компоненте претварају се у витаминску бомбу, испуњавајући напитак са максималним садржајем хранљивих састојака, сјајном рубинастом бојом и киселим укусом, одличном гашењем жеђи у топлим данима.
Састојци:
- рабарбара - 7 комада;
- црна рибизла - 150 г;
- шећер - 60 г;
- вода - 3 литра.
Припрема
- Стимулисати, орезати и кувати у кувању заслађене воде у трајању од 3 минута.
- Додајте црну рибизлу, уђите 2 минута и уклоните са топлине.
- Комбинирајте се кроз сито и обришите бобице.
- Охладите витамински компот од рабарбара и рибизле на собној температури.
Комбинација рабарбара и јагода - рецепт
Комбинација рабарбара и јагода препозната је као најпопуларнија летња пића. Постоји много начина за припрему, од којих је једна - са прелиминарном карамелизацијом рабарбара и јагода. Због тога, компоненте комбинују сокове, ароме и добијају еластичну текстуру која се наставља чак и током продужене обраде.
Састојци:
- рабарбара - 400 г;
- Јагоде - 200 г;
- шећер - 250 г;
- лимунов сок - 20 мл;
- вода - 3 литра.
Припрема
- Одлепите рабарбаре, уклоните стабла од јагода и исеците их на пола.
- Ставите у суду, мијешајте са лимуновим соком, шећером и ставите на неколико минута, све док се састојцима не дозволи сок.
- Додајте воду, кухајте компот рабарбара и јагода 3 минута и уклоните са топлине.
- После хлађења, напрезање.
- Послужити са резанцима од јагоде.
Комбинација рабарбара и јабука - рецепт
Комбинација рабарбара и јабука освежавајући укус, негују витамине и биће задовољни једноставним кухањем. На крају крајева, све што је потребно је: кувати састојке у року од три минута и потрајати за инсистирање. Као резултат тога, можете уживати у необично укусном и мирисном пићу од рабарбара и јабука са деликатном аромом зека и ваниле.
Састојци:
- рабарбара - 450 г;
- јабуке - 3 комада;
- вода - 2 л;
- шећер - 60 г;
- ванилија под - 1/2 ком.
- лимуна - 10 г.
Припрема
- Рхубарб и јабуке пеел и цут.
- Спакујте са шећером и ван ванилом у врелу воду и кухајте 3 минута.
- Уклоните са плоче, додајте лимунски лук и инсистирајте на укусном компоту рабарбара и јабука у трајању од 30 минута.
Комбинација рабарбара са наранџастом
Комбинација рабарбара је рецепт који потврђује да је биљка компатибилна са широким спектром различитих компоненти. Наранџа није изузетак. Његов слатки и кисели укус савршено се хармонизује са киселином рабарбара, дајући компоти цитрусно свежину. Поред тога, он садржи огромну количину витамина Ц, а то без сумње утиче на користи пића.
Састојци:
- рабарбара - 500 г;
- шећер - 100 г;
- наранџасто - 1 комад;
- вода - 2 литра.
Припрема
- Очуван рабарбаре и наранџасто орезати на комаде и ставити у врелу шећерну воду.
- Кување састојака 15 минута.
- Завршени комбинирајуће сито кроз сито, и наранџа и рабарбаре обришите.
- Охлади на собној температури, након чега се пребаци у фрижидер.
Гавранци компотирају са мента - рецептом
Комбинација рабарбара и менте се с правом може приписати једном од најпопуларнијих безалкохолних пића. И све захваљујући једноставним баштенским биљкама, чија комбинација чини одличан укус и витамински састав, осигуравајући освежавајући и тонизујући ефекат на цело тело, што је посебно важно у летњим врућим данима.
Састојци:
- рабарбара - 500 г;
- гомила свеже менте - 1 ком.
- шећер - 150 г;
- вода - 3 литра.
Припрема
- Излучени и резани рабарбаре у посуди хладне воде, довести до вреле, сипати у шећер и кувати 7 минута.
- Додајте лишће менте и одмах уклоните са врућине.
- Инсистирајте на компоту мамца рабарбара испод поклопца док се потпуно не охлади.
Комбинација рабарбара са сувим плодовима
Компот рабарбара и сувих јабука је одлична алтернатива свјежем воћем напитака. Дуго је познато да чак и овим методом складиштења, јабуке савршено чувају укус, богато витаминско уље и представљају незаобилазни производ за компјутере за дијете, чија се ефикасност више пута повећава кориштењем рабарбара.
Састојци:
- рабарбара - 350 г;
- вода - 2,5 литара;
- Сушене јабуке - 150 г;
- шећер - 120 г.
Припрема
- Испржите суво воће у кључу.
- После 3 минута додајте шећер и рабарбаре.
- Покријте и симулирајте 10 минута.
- Инсистирајте на собној температури све док се потпуно не охлади.
Рхубарб компот - рецепт за децу
Комбинација рабарбара за децу је прави налаз. На крају крајева, пиће је у доброј сезони у стању да добро затресе жеђ, што поткрепљује дечје тијело са количином елемената у траговима. Да би се ово урадило, млади рабарбински стабљици се чисте и натопљени 15 минута, затим четврт сат времена кувају у шећерној води, охлади, филтрира и дозволи да пробају бебу.
Састојци:
- стабла рабарбара - 3 комада;
- вода - 1,5 литра;
- шећер - 80 г.
Припрема
- Одлепите рабарбаре и исперите у року од 15 минута у 500 мл воде.
- Напијте 1 литар воде, додајте шећер, рабарбаре и кухајте 15 минута на ниској температури.
- Цоол и напет.
Рхубарб компот у мултиваријантном рецепту
Желећи да добију више засићено и богато пиће, може да направи компот од рабарбара у мултиварку. У овом савременом гаџету, биљка ће максимизирати укус, уживати у сигурности витамина и једноставном кухању. За које морате потопити стебла у трајању од 30 минута у режиму "Соуп" и користити сат "Каљење".
Састојци:
- рабарбара - 750 г;
- вода 3,5 литара;
- лимунов сок - 40 мл;
- лимуна - 20 г;
- шећер - 120 г.
Припрема
- Олуштени рабарбари стапају у 500 мл воде у току 30 минута.
- Пребаците у посуду, додајте лимунов сок, лук, шећер и воду.
- Кувати у режиму "Соуп" 30 минута.
- Пребаците на режим "Куенцхинг" у трајању од 1 сата.
- Сачекајте хлађење, напрезање и сервирање на столу.