У многим приградским подручјима или у шуми можете пронаћи биљку као што су орлови паприжа. Цијењен је по својим укусним особинама и укусима попут гљива. Због тога, многе домаћице воле да кувају папрати са месом, чији су рецепти врло једноставни.
Како кувати паприн са месом?
Таква јела су веома популарна на Далеком истоку, тако да можете припремити паприн са месом, рецепти се нуде у великим количинама. Један од популарних начина кувања је пржити храну у тањир. У овом случају се користе свеже папрати и конзервиране зиме. У срцу кувања су одређени принципи:
- Пошто свежа паприка има горки укус, она је намочена у води и остављена преко ноћи.
- Можете сипати погаче водом и довести до врућине на врућој температури, али не врећи, а затим замијенити воду, додавати со и кухати око 5 минута. Након тога, горчина нестаје, а биљка се може кувати још даље.
- Ферн са месом, успешни рецепти за кување, који су веома разноврсни, можете испрати, печити или пржити.
Како кувати свеж папрати са месом?
Да бисте припремили свеж паприн са месом, морате узети у обзир одређене нијансе. За јело, погодни су млади стебла са лишћавима који још нису потпуно отворени. У оним местима где биљка расте слободно, може се сакупљати независно, а пошто није честа, сматра се деликатесом.
Састојци:
- погаче паприна - 1 гомилу;
- филе од свињетине - 300 г;
- црни лук - 3 ком.
Припрема
- Лупите лук и фино исеците.
- Опрати месо и посећи на коцке, посути с сољу и бибером, оставити да стоји 20 минута.
- Додајте мало сунцокретовог уља на тањир, загрејте га. Додајте месо и пржите.
- Додајте сецкани лук и пржите их.
- Ферн додати месу.
- Залијте мало воде, мијешајте састојке и попржите неколико минута.
Како кувати сољени папрати са месом?
За кување, можете узети не само младе погаче биљке, већ и месо с киселим паприком. Када се користи сољени паприн, не постоји хитна потреба за претходним третманом. Можете укратко да намакате производ у воду, али га не однесите, јер ће биљка постати мекана и изгубити укус.
Састојци:
- свињетина - 500 г;
- паприка - 1 кг;
- црни лук - 2 комада;
- бели лук - 4 каранфилића;
- чили паприка - 4 подс.
Припрема
- Сјежите месо, пржите до пола куваног са луком, али тако да течност испарава.
- Чебулицу исеците на прстење и пржите месом на високој врућини 3 минута.
- Папир је исечен и додан у производе. Састојци се испржавају док течност не упари.
- На самом крају се додаје исецкани чили папар.
Како пржити паприку месом?
Посуђе од папра служе се као прилог, а такође и као независно јело. Биљке чине салате, али најчешће је пржена паприка са месом. Због необичне врсте хране, неке од њих се иницијално третирају са опрезом, али покушавајући то покушавају да скупљају чешће. Ако направите паприн са месом, чији рецепти укључују соја сос, креирате незаборавно и изврсно јело.
Састојци:
- месо - 500 г;
- паприка - 1 кг;
- црни лук - 2 комада;
- бели лук - 4 каранфилића.
Припрема
- Исеците месо и сипајте га са белим луком до пола кувања.
- Испржите лук и додајте месу.
- Пре-натопљен за ноћу у води, папири се исече, додаје се осталим састојцима и пржи на неколико минута.
Пшеница је замрзнута месом
За оне који се придржавају одређене исхране и не једу пржену храну, идеална је паприка паприка са свињетином. Можете дати одређене особине укуса јајима, што ће одговарати индивидуалним преференцама хостесе. На пример, можете додати соја сос, павлака, све врсте зачина.
Састојци:
- месо - 500 г;
- паприка - 600 г;
- соја сос - 3 тбсп. л .;
- павлака - 50 мл.
Припрема
- Ферн се врела преко ноћи у води, пресеци на комаде.
- Исеците месо и кувајте до пола кувања.
- Ферн пржите пар минута и додајте у месо, наставите да кувате.
- Пре краја кувања додајте сос и павлаку.
Ферн са месом на корејском
Они који прате калорије волеће рецепт са паприком на корејском месу, јер је такво јело ниско калорија. Али требали би бити спремни за оштрину која је инхерентна у корејској кухињи. Основни услов за производњу папра је избор посуђа, она мора нужно бити бакар, онда ће биљка задржати своју богату зелену боју.
Састојци:
- паприка - 1 група;
- свињетина - 300 г;
- црни лук - 1 пт;
- бели лук - 2 каранфилића;
- црни и црвени мљевени бибер - до ¼ тсп;
- коријандер - 1 тсп.
Припрема
- Исецкати лук, испрати до златне боје.
- Додајте коријандер, бибер. Причврстите сецкане паприке.
- Сјежите месо у траке и пржите пет минута.
- Додајте бели лук и сол по укусу, мешајте. Пуцајте док не будете спремни.
Печено јело са говеђом и паприном
Ферн се за многе отвара са неочекиваним странама, попут укусне и здраве хране. Због тога је све више интересантних јела са својом применом. Такав, на пример, печени кромпир са месом и паприком. Можете користити и говедину и свињетину. Све компоненте у печеном облику представљају неописиву комбинацију.
Састојци:
- кромпир - 6 комада;
- паприка - 200 г;
- говедина - 150 г;
- јаја - 2 комада;
- црни лук - 1 комад;
- мајонез.
Припрема
- Сјежите кромпир у кругове. Исеците месо у траке.
- Исеците лук у прстена.
- Дно формулара треба подмазати и ставити први слој резаног кромпира, затим месо и сјести на једнаке делове папра.
- Јаја се боре заједно са зачиншти, мајонезом и сипајте их састојцима у облику.
- Печење печења месом и кромпиром у пећници 15 минута.
Ферн салата са месом
Ако опције са врућим или кувањем не одговарају, онда можете припремити салату са паприком и пилетином. Стабла биљке мора увек да се кува пре једења, јер је предузимање таквог третмана предуслов. Јогурту можете послужити као прилог или независну варијанту посуде од папра са месом.
Састојци:
- паприка - 300 г;
- црни лук - 1 комад;
- пилећи филе - 200 г;
- соја сос - 20 г;
- бели лук - 2 каранфила.
Припрема
- Припремите филет и исеците у траке, попут папра.
- Исеците лук у прстење и пржите док не златни.
- Ферн мик са пилетином, додајте лук, сесекљан бели лук. Сви попуњавају сос од соје.
Ферн са месом у мултиваријантном
За оне који имају мултиваркер, процес кувања је знатно поједностављен. Рецепт за пепео са месом у мултиварку је изузетно једноставан, јер тада не морате мешати и гледати како биљка не гори. Све што треба да урадите је да припремите састојке (папрати, месо, поврће). Ставите у посуду, инсталирајте програм "Каљење" и након дужег времена покупите готово јело.
Састојци:
- месо - 500 г;
- паприка - 1 кг;
- црни лук - 2 комада;
- соја сос - 3 тбсп. л .;
- бели лук - 4 каранфилића.
Припрема
- Чебула у посуду пржите мултиварки.
- Френ пред-заварите 5 минута.
- Ставите месо у апарат, укључите режим "гашење" 1 сат.
- Додајте паприку, лук и симетрирајте још 40 минута. На крају, додајте здробљени бели лук.
Ферн са сојиним месом - рецепт
Посуда се може припремити, не само узимајући као основу такво месо као свињетина, говедина или пилетина. Као алтернатива, паприн са сојиним месом је савршен. Ово ће помоћи побољшању укуса посуде, чинећи га у устима и мирисним. Састав и број додатних компоненти одређује се воља кувара.
Састојци:
- паприка - 400 г;
- суво месо од соје - 150 г;
- црни лук - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- бели лук - 3 каранфилића;
- соја сос - 3 тбсп. л.
Припрема
- Пенушајте у врелу воду 5 минута, исеците на комаде.
- Налијте и држите у сојини месоједој води 10 минута. Прекини у дугим тракама.
- Сипајте лук и шаргарепу и пржите их.
- Мик све, додајте сос и бели лук, мешајте.