Љепота текста је у томе што може покрити апсолутно сваки производ, затим ставити овај производ у фрижидер и гледати како постаје још укуснији, хрустљав и златни.
Беербалл - рецепт
Један од најпопуларнијих рецепата за пиво је пиво на бази пива. Други се разликује од других не само са својом бујном текстуром и хрскавом шкољком, већ и са пријатним укусом, који ће се разликовати у зависности од врсте пива коју изаберете за базу.
Састојци:
- брашно - 115 г;
- млевена паприка, бели лук, чили - на штапићу;
- пиво - 230 мл.
Припрема
Пре-позиционирајте пиво у замрзивачу: хладније пиће, мање глутена се производи у бази за тесто и што је храпавије завршити. Комбинујте брашно са зачини и сипајте у ледену пену. Мијешајте густу и хомогену наљепницу која се затим ставља у фрижидер како би се омогућило вријеме за загријавање глутена у брашном. После пола сата ставите уље да се загреје и настави са припремом онога што планираш да уроните у ову бочицу.
Скроб са скробом - рецепт
Глина на овом рецепту испада мање бујна, али брзо прихвата круну и погодна је за печење комада рибе, пилећег филета или шкампи.
Састојци:
- скроб - 55 г;
- брашно - 90 г;
- јаје - 1 комад;
- газирана вода - 180 мл.
Припрема
Као иу претходном рецепту, у оквиру ове, потребно је прво охладити течност, који ће постати основа за тесто. Иначе, овде сода такође може бити замењена пивом. Мешајте брашно и скроб с добрим врхом соли, направите "добро" у средини суве смеше и пребијте јаје у њега. Затим сипајте у ледено хладну сода и заједно саставите све састојке. Нека остане свећа у трајању припреме уља и састојака да се урони у смешу.
Глина у мајонезу - рецепт
Састојци:
- мајонез - 55 мл;
- универзална мешавина зачина за пилетину / месо / рибу - 3 тбсп. кашике;
- кукурузно брашно - 45 г;
- хљеб - 45 г.
Припрема
Пређите кукурузно брашно кроз сито и комбинујте са универзалном мешавином зачина за производ одабран за печење. Пикантно брашно мијешајте са мајонезом у густој и глаткој пасти, потапните дијелове производа у њега, дозволите вишак да се одлијесте, а потом потресите комадић с крупним крумпама и наставите на пржење дубоко прженим.
Глина без јаја - рецепт
Ако желите да припремите десерт који не изгледа као било шта што сте раније покушали, направите смешу на брашном грашку са пиринчаним брашном или скробом. Овај други ће обезбедити свештенство које сви воле као оштра корица.
Састојци:
- грашка брашо - 115 г;
- пиринач брашно - 15 г;
- Цурцума, цаиенне паприка, прашак за пециво - помоћу штапића;
- зрна макова - по жељи;
- вода - 45-55 мл.
Припрема
Обришите обе врсте брашна са зачинама и прашком за пециво. Такодје пошаљу великодушно шипак морске соли и маковог семена. Постепено преливањем ледене воде, мешањем дебелог и једноличног теста, пустите да стоји пола сата у хладности, а затим га користите за предвиђену сврху.
Поврће глутен - рецепт
Кукурузно брашно у било ком тесту или тестеру чини текстуру последњег мало вискознијег и бујног, биљног десерта за следећи рецепт неће бити изузетак.
Састојци:
- пшенично брашно - 75 г;
- кукурузно брашно - 75 г;
- јаја (веверице) - 2 комада;
- пиво или сода - 190 мл.
Припрема
Комбинујте обе врсте брашна заједно, додајте јаловину соли у смешу, а заједно са њом можете послати у сухе састојке зачине и осушене биље по укусу. Разблажите протеине до чврстих врхова, такође их мало причврстите. Раздвојите мешавину брашна хладном пивом, а затим добијате кларт у серијама и врло нежно уђите у протеинску пену.