Фунцхоза је кинески пиринчани резанци од којих можете направити укусну, укусну и укусну салату. Ово јело ће оживети свој свакодневни сто и постати њен главни украс. Данас ћемо вам рећи како припремити ствари са поврћем.
Рецепт за воће са поврћем
Састојци:
- фацхоза - 100 г;
- пилећи филе - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- сијалица - 1 комад;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- свежи краставац - 1 комад;
- зелени лук;
- бели лук - 2 каранфилића;
- сирће пиринач - 2 тсп.
- семе сезама - 2 тсп.
- биљно уље;
- млевени ђумбир;
- соја сос - 2 тбсп. кашике;
- зачини.
Припрема
Бугарски бибер и лук се опере и очисти. Затим је бибер уништио танке сламке, а греде се пресече на коцке. Минер за шаргарепу, чистимо и трљајемо на просечном тетрочку. После овога припремамо припремљено поврће у тигању са маслацем око 10 минута. Овај пут, сипајте воду из кесане воде и оставите га 5 минута, а затим одбаците у хладњак и темељно исперите хладном водом. Исеците свеже краставце у траке и исеците зелени лук. Пилеће дојиље кувати и насхцхиваием месо у посуду у ситним комадима. Додајте све претходно припремљене састојке, попуните салату растворљивим уљима, пијте сојин сос и пиринач сирће. Спринкле стискати преко прес лице, соли, бибера, сецкани ђумбир и сусам. Темељно мијешајте посуду и послужите салату од фукозије са пилетином и поврћем до стола.
Фунцхоза са печуркама и поврћем
Састојци:
- Бугарски бибер - 1 ком.
- корење - 1 комад;
- шампињони - 100 г;
- краставац - 1 комад;
- бели сусам - 2 тбсп. кашике;
- фахоза - 150 г.
За маринаду:
- вода 50 мл;
- бели лук - 2 каранфилића;
- соја сос - 8 тбсп. кашике;
- коријандер - 20 г;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
- маслиново уље - 4 тбсп. кашике;
- цурри - 5 г.
Припрема
Печурке се обрађују, нарезане, навали у кључу и кувају 5 минута. Затим се чорба исушује, а печурке се остављају да се охладе. Корење чисте и заједно са краставцима шинку танке пруге. Бугарски бибер је ослобођен семена и сецкане сламе. Резанци од пиринча се сипају око 3 минута хладном водом, а затим исцрпљују течност и ољуштавају плод са кухањем воде. Сада припремимо маринаду. Да бисте то учинили, сипајте топлу воду у посуду, додајте сојин сос, сецкани бели лук, ситан лимун, лимун сок и маслиново уље. Сви састојци се помешају и кувају на ниској температури 2 минута. После тога комбинујемо поврће, печурке, резанце, залијемо маринаду, мијешамо и оставимо 30 минута. Затим померимо салату на плочу, потресемо прженим сусамом и послужимо.
Фунцхоза са поврћем и шкампима
Састојци:
- фацхоза - 100 г;
- шкампи - 10 комада;
- Бугарски бибер - 0,5 комада;
- сусамово уље - 2 тсп;
- Семе семена - 0,5 тсп.
- шаргарепа - 0,5 комада;
- бели лук - 1 каранфилић;
- соја сос - по укусу;
- зелени лук.
Припрема
Фунцхозу намакамо око 10 минута у хладној води, а затим се натопи точно 4 минуте, испразни течност и темељито исперите. Док се рижеви резанци исцрпљују, припремићемо поврће и шкампи. Да би се ово урадило, поврће се очисти, гурнуо је са сламицама и остао на биљном уљу све до меке. Затим проширите ољуштене шкампе, мешајте и пржите заједно 1 минут. После тога, исцедимо бели лук, бацимо зелени лук, исецемо уља од сесема и сојиног соса. Ми смо на самом крају ставили резанце у тањир, мало загрејати и померити салату на прелепо јело. Када сервирате, посујте с семеном сезама и сецкани першун.