Пуфф паста са малином

Сензуални укуси, који изазивају пецење из лиснатог пецива са малином, не могу се пренети речима. Деликатна структура пите, у комбинацији са соћношћу и запањујућом аромом црвених бобица, стварају непоновљив кулинарски дует.

Из наших рецепата ћете научити како направити пите од лиснатог пецива са малином. Њихова припрема не траје много времена, а резултат ће премашити сва очекивања.

Пуфф паста са малином - рецепт

Састојци:

Припрема

Да би припремили пите, користићемо готово љешно тесто, које се претходно треба одмрзнити. Пажљиво испрати Малинку и пустити воду одводити. Одлучите слој лишћем пецива, исеченом на квадрате или правоугаоне жељене величине и за сваку налијте у центар кашичице шећера. Његова количина варира у зависности од величине пите и слаткости саме малине. Сада се јагоде разбијају у скробу, постављају се на шећер и формирају трикотне или правоугаоне облике пачетина, преполовљујући тесто. Заптити ивице рукама или притиснути виљушком.

Патићари се потуку на врх утрљеног јаја, ставите га на уљану плочицу за печење и одредите у загрејаној рерни на 220 степени у трајању од двадесет до тридесет минута.

Пудови од роуге од лиснатог пецива са малинама оставити су се хладити и трљати шећером у праху.

Пуњење за панцаке од малина може се променити додавањем сирћета до јагодичастог воћа. Резултат ће вас изненадити и молим вас са деликатним укусом.

Отворите колаче са малином и сосом

Састојци:

Припрема

Прво ћемо припремити све потребне производе за пите. Пустите одмашћивање тијеста, црвене боје нежно исперите и осушите. Кућни сир за пуњење није течност, већ се суши са зрном, па га проследимо кроз сито и мијешамо га шећером и ванилинским шећером.

Отпустите отопљено тесто и поделите на квадрате. У средишту сваке наметњавамо пуњење сиса са кашиком, црвене боје су прешле брашном у брашном и мало су притапливају. Затворимо супротне ивице теста и формирамо неку коверту. Подмазати их премазаним јајима, ставити на уљану посуду за печење и одредити у пећници која је загрејана на 220 степени у трајању од двадесет до тридесет минута. Време може да варира у зависности од могућности пећнице, тако да посматрамо процес у прозору за прегледање. Када ће паттиес добити прелепу ружичасту боју, извадимо их из рерне и охладимо.

Пре служења, прокријте посуду шећером у праху.