Печурке од острига - расте код куће

Одрасле трешње код куће је одличан начин да породици пружите корисни производ и прилично уносни посао који генерише приходе током целе године. Оистер је вриједна брзо растућа гљива која даје висок принос. Оно што је важно, узгајање кућне трешње не захтева велико подручје. Дакле, како би се гајили гљиве за домаћу потрошњу, има довољно прагова, а за индивидуалну предузетничку активност погодна је свака подрумска просторија или мала гаражна гаража. Како гајити печурке од острига код куће, можете научити из овог чланка.

Узгајање острига код куће

Технологија узгајања трешања куће није тешка. Ми ћемо доследно описати алгоритам за узгој пилетине трешања код куће.

1. Припрема подлоге

Сирови материјал за подлогу се лако припрема. Одговарајућа слама од житарица, сунцокретова љуска, хељде од хељде, неадекватни делови кукуруза (празне цобке, лишће). Као додатак ће бити користан за пиљевину . Све компоненте не би требале показивати знаке кварења. Компоненте морају бити дробљене и темељно мешане.

2. Аквизиција мицелија

Препаковани мицелијум житарица се продаје у паковањима тежине од 1 до 4 кг. Узмите у обзир да 10 кг влажне подлоге захтева око 300 г микелијума. Ако планирате да искрцате у неколико врећа, онда према укупној тежини подлоге није тешко одредити колико вам је потребан мицелијум.

3. Топлотна обрада супстрата

Подлога за земљу је постављена у волуметријску посуђену посуду за кухање, и толико воде прелијете да потпуно прекрије површину. Припремите смешу око 2 сата. Супстрату се дозвољава да се охлади, прекомерна влага се спаја.

4. Припрема контејнера

Најпожељније је користити велике пакете у којима се поставља 10 кг мокре подлоге, али су такође погодне и мање кесе капацитета. Паковања се чувају у слабом раствору избељивача (1 - 2%), опере.

5. Пуњење торби

Пуњење почиње и завршава слојевима подлоге. Тара је пакован слој по слоју: 5 цм подлоге, 0,5 цм мицелија, итд. Испуњена торба је превучена, мале сечице се израђују сваких 10 цм. Ово резултира блоком печурака. Њихов број зависи од области коју имате.

6. Инкубација

Контејнер са супстратом поставља се у припремљену чисту собу са температуром +18 ... +22 степени током 10 дана. Вреће боље држати на кукама или ставити на полице. Важно је да инсекти не уђу у просторију, а могуће је и редовно проводити вентилацију. Чим температура подлоге унутар врећице прелази +30 степени, простор мора бити добро проветрен. Алтернативно, користите вентилатор. Четвртог дана у гљиварском блоку формирана је печурка, попут беличастог премаза са филаментом. До десетог дана, врећа се потпуно испуњава микелијем.

7. Фруитинг

Након што је блок гљива у потпуности обрастао мицелијумом, температура у соби пада на +10 ... +15 степени, а осветљење се укључује најмање 8 сати дневно. Да би се одржала висока влажност, зидови и под су намотани водом (вода не би требало да стане на блокове печурака!). Печурке од острига почињу да се појављују из прореза. Након две недеље, шипке печурака се одсече близу основе врећице.

8. Ре-фруитинг

Након сакупљања жетве, просторија се проветрава. Други талас плодова почиње две недеље касније. Боље је одржавати температуру не више од +15 степени. При узгоју печурака-весхенок у кућним условима може доћи до четири плодове из једног материјала. Даљи блокови се боље мењају, јер ће принос бити много мањи.

Поред тога, код куће можете расти и омилити печурке .