Млечни производ, који већ 700 година познаје тело, има беспримерну потражњу, јер се сиреви не разликују само у апетизујућем укусу, већ иу њиховим својствима.
Дакле, постоје такви сиреви тврдих и меких сорти, за које се препоручује да уживају заједно са слатким плодовима. Живописан доказ канапе са воћем. Разлика и оне које су боље користити као главни састојак витамине салате.
Да ли је сир користан?
У сиру и млеку, приближно једнака количина хранљивих материја. Само сјајан сир у овом случају има водећу позицију. Садржи аминокиселине који су вредни за тело. Вреди напоменути да неки од њих нису у стању развити људско тело (лизин, триптофан, итд.).
Поред тога, редовна конзумација сира може повратити метаболичке процесе, нормализирати крвни притисак и повећати количину хемоглобина у крви.
Корисна својства сира састоје се у чињеници да садржи калцијум. Овај главни елемент у формирању коштаног ткива може спречити крхке кости. Он је одговоран за правилно функционисање и кардиоваскуларног и нервног система. Укључујући потрошњу сира у вашој свакодневној исхрани, можете бити сигурни да ће калцијум одстранити тело опасних радионуклида.
Који је сир најкориснији?
Поред тога, да сир садржи витамин Д , калцијум, калијум и протеине, има холестерол. И што је већи проценат масти, то је мање корисно за овај производ.
Тако се нутриционисти широм света подстичу да једу ниско масне сорте. Ако узимамо у обзир сваку врсту сира одвојено, корисне особине цхеддара и моцареле су заштита зуба од бактерија и киселина, што изазива развој каријеса.
Најкориснији сиромашни сир је Сулугуни, Адигхе и сир.