Паттиес од љешаног пецива - идеално решење ако вам треба брзо припремити нешто укусно, а у фрижидеру је паковање радног комада. Пуњење за такву печење може да користи било који - слатки или задовољавајући, у сваком случају, посластица ће се показати укусно.
Пуфф пастиес
Ако на залихи постоји паковање полупроизвода, пуњење за љешно пециво може бити потпуно другачије. Слатка пуниоца се чешће користе, али хранљиви ће бити врло прикладни. Може се послужити првом јелу уместо хљеба или узети с њима да раде или студирају за снацк. Као пуњење за такву печење, можете узети било који пунила:
- Слатко пециво из љешаног пецива често се пуни џемом, џемом, воћком или чоколадом.
- Укусни производи се добијају с сиром или сосом: сладак или слан са зеленилом.
- Снацк пите од љешаног пецива испуњени су различитим врстама меса, поврћа или печурака.
Пуфф паста са јабукама
Најједноставније и приступачније ће бити љешњак са јабукама. Ова пуњење може се направити од свјежег воћа, дегустирајући их мало шећером, али пуњење ће бити много укусније ако лагано пржите лајсне јабуке у маслацу уз додавање заслађивача и мирисних адитива - цимета, каранфила и ваниле.
Састојци:
- слојеви лиснатог пецива - 500 г;
- јабуке кисело - 3 комада;
- лимунов сок - 1 тсп;
- мед - 2 тбсп. л .;
- цимета, каранфилића и ваниле.
Припрема
- Испразните тесто.
- Исеците јабуке са малом коцком, сипајте лимунов сок.
- У тавној пећници, растопите маслац, ролите коцке јабука и пржите до провидне.
- Додајте мед, сипајте зачине, мешајте и пустите да се пуњење потпуно охлади.
- Раздвојите тесто у правоугаонике, поставите пуњење у средину радног предмета и формирајте паттиес, подесите вилицу виљушком и маст са жуманцетом.
- Печемо 25 минута на 190 степени.
Пуфф паста са сиром
Да би се помешао тесто са сосом окусно и сочно у пуњењу, можете додати мало парене грожђице, то ће додати слаткише. Ако је ово мало, додајте друга омиљена сува воћа и ванилију. Из ове количине састојака можете направити 6 великих пита или 8 медија.
Састојци:
- качкаваљ - 500 г;
- шећер - 100 г;
- грожђе, суво кајсије и ораси - по 50 г;
- тесто квасца - 500 г;
- жоље.
Припрема
- Одмрзнути тесто.
- Подижите грожђице, исеците суво кајсије у коцке, исеците ораси.
- У кочиће сипајте шећер и орашасто воће са сувим плодовима, добро се добро мешајте.
- Подијелите тесто на 6 комада, поделите пуњење, поправите ивице.
- Подмазати површину са руменом, површином накилита и печењем у трајању од 25-30 минута на 180 степени.
Пилинг пецива са вишњом
Пите од теста од пужастог квасца припремају се са различитим пуњењем, али најквалитетније - јагодичасто пуњење. Вишња се може користити свеже (уклањање костију), смрзнута или конзервирана у свом соку. У сваком случају, бобице морају бити филтриране и осушене, посути с шкробом. У укусном третману није потребно дуго припремање састојака, стога ће бити спремно за 40 минута.
Састојци:
- вишња - 300 г;
- шећер - 100 г;
- скроб - 100-150 г;
- тесто - 500 г;
- жоље.
Припрема
- Вишња од вишка сокова, посипати скробом.
- Одмрзните одмрзнут слој, поделите у 6-8 правоугаоника.
- Ширите трешње на празнине, свако посипајте шећером.
- Обликујте квасац од љешних паста, маст са жуманцима и пеците 25 минута на 190 степени.
Пуфф паста са џемом
Најбољи начин да користите џем од џема је да испечете лишће пецива из љешне пецива у пећници. Ово је најједноставнија верзија третмана, која не захтијева посебне састојке и мршаву припрему пуњења. Разноликост пуњења може бити ситан орах. Важна тачка - џем треба бити дебео или са цијелим резом, у том случају је боље да не користите сируп.
Састојци:
- тесто - 500 г;
- џем - 250 г;
- жоље;
- ораси исецкани - 1 шака.
Припрема
- Благо окрећите одмрзнути лист теста, поделите на 8 комада.
- Распршите кашику пуњења на гајбама, одозго ставите сипане ораси.
- Фиксирајте пите од лишћевог пецива чврсто са свих страна, наравно, спојите ивице виљушком.
- Подмазати са руменом, гнетити и испећи 25 минута на 185 степени.
Пите са лишћем пецива
Пахун колачи са месом су добра опција за брзо закуску, коју можете узети на путу, рад или студирање. Као пуњење користите било које млевено месо: пилетина, свињетина, говедина или мешавину различитих врста. Допуните пуњење с сиром, печуркама и омиљеним зачини. Печење ће бити брже ако користите већ припремљено месо.
Састојци:
- тесто - 500 г;
- формееат - 500 г;
- црни лук - 1 комад;
- сир - 200 г;
- со, бибер, суво биље;
- жоље.
Припрема
- Спассеруите фино исецкане лук, додајте пуњење и пржите до краја. Сезоно са зачинама, фрижидер у пуњењу.
- На финој груди, гресите сир.
- Раздвојити слој који није замрзнут, поделите на 6 комада.
- У средини сваке гајбе поставите пуњење меса, додајте на великодушни штапић сира, причврстите ивице.
- Подмазати површину зрна, пегати са вилицама и пецати месо пите од љешаног пецива 25 минута на 190 степени.
Пите са купусом од љешаног пецива
За попуњавање пита из готовог љешаног пецива могуће је и поврће, на пример купус који се припрема гашењем и додатком осталих компоненти. У том случају, можете надопунити пуњење печуркама и кувано јаје. Храна ће бити укусно укусна и задовољна. Овакве пите од љешне пите до главног јела можете да служите уместо уобичајеног хлеба.
Састојци:
- бели купус - 600 г;
- Кувано јаје - 2 комада;
- шампињони - 200 г;
- црни лук - 1 комад;
- жоље;
- тесто - 700 г.
Припрема
- Спассеруите лук, баците сецкане печурке, испрскајте док течност не испарава.
- Фино исецкати купус и послати га на тост гљива, потопити 15-20 минута, сезоно слатком, бибером, хладом.
- У пуњењу купуса баците јаја урезане у коцку, добро мешајте.
- Одвојите слој који се не замрзава у једнаким деловима, у средини сваке палете расподијелите пуњење и поправите ивице.
- Подмазати површину са жуманцем, ниб са виљушком и печењем у трајању од 30 минута на 185 степени.
Прашно пециво с сиром
Прашно пециво с сиром је једноставна и једноставна за припрему укусних и оригиналних пецива. Такође се могу послужити са чајем за главно јело. Може се користити и сир, који се добро топи и има угодан лагано слани укус. Веома необично ће бити производи сулугуни унутра.
Састојци:
- сулугуни 300 г;
- тесто без квасца - 500 г;
- жоље,
- семе сезама.
Припрема
- Одвојите слој полупроизвода, мало га исцртајте.
- Исеците тесто у траке, ставите на плочицу сира и причврстите ивице.
- Подмазати са жуманцетом и посути с семеном сезама.
- Печемо 20-25 минута на 180 степени.
Пуфф паста са шунком и сиром
Пите од теста без пузева могу се учинити оригиналнијим променом уобичајеног обликовања производа, преклапајући их малим ролницама. Такав деликат је веома згодан за јело, тесто се не сруши, а пуњење се не раскида. Можете користити сок од сира, шунка је боље узети квалитет, без вена.
Састојци:
- тесто - 400 г;
- тоаст сир - 6 комада;
- шунка - 250 г;
- жуманца, сусам.
Припрема
- Испрати тесто и поделити у дугачке траке, мало више сира.
- На рубу предмета прво поставите танак комад пршута, врх сира и ролницу са ваљцима, причвршћивање на бочним странама.
- Подмазати површину са жуманцем, посути с сусама и пецати 30 минута на 185 степени.
Поховани пите из љешне пецива
Када нема времена или прилика за печење производа, можете припремити третман у тигању. Поховани пите од лиснатог пецива са пилетином су укусно укусни и припремљени врло брзо. Резултат је укусно посластица са сочним пуњењем и пријатном ароматичном хрскавом шкољком.
Састојци:
- 250 г теста;
- млевена пилетина - 200 г;
- сол, папар, кари прах;
- биљно уље - за пржење млевено месо и пите.
Припрема
- Пржите у млевено месо, док се не припремите, сезоно са сољу, паприком и цурриом, охладите
- Тесто раздвојите на 4 затиљке, поделите пуњење и добро причврстите ивице.
- Срчите на мало количине путера до ружичастих страна.