Сваки пут, позивајући госте или покривајући празнични сто, желимо изненадити све и задовољити нас ново необично јело. Свакако идеална опција, ако се ово ново јело лако припреми. Ово су лавашки ролни са надевом, који се могу пунити различитим састојцима.
Роллови пита хлеба су пуњени поврћем, сиром, шунком и служили су се топло или хладно, као одлична независна снацк. Па и најпријатније - припрема ролни од лаваша не траје пуно времена.
Пита хлеб са сиром
Можда је један од најпопуларнијих топова за лавасх ролнице сир. На пример, ако узмете меки сир, брзо можете направити лаваш са краставцем. Једноставно мазите меком качкавалицом и ставите врхове краставаца. Обмотајте све у ролни, ставите сат у фрижидеру и служи, исеците на комаде.
Такође, врло често, тврди сир се користи за припрему лавашких ролни. То је онај коме ћемо морати да направимо лаваше са шунком.
Састојци:
- лаваш - 2 комада;
- шунка - 200 г;
- тврди сир - 100 г;
- копер;
- краставац - 2 комада;
- мајонез - 100 г.
Припрема
Сир маре и мијешај је са мајонезом. Затим мазите један од пита хлеба са овом мешавином и поставите шунку одрезаним комадима. Затим, други лист пита хлеба, такође подмазан са смешом мајонезе и сира, стави на врх првог листа и ставља на њега краставац, исечену на резанце.
Потроши врх са биљем и завити у ролну. Ставите га у фрижидер пола сата и исеците на комаде, уживајте у себи и лијечите своје вољене.
Пита хлеб са млевеним месом
За оне који воле месо и спремни су да проведу мало више времена за припрему, ми ћемо вам рећи како направити лавасх ролнице са млевеним месом.
Састојци:
- лаваш - 3 комада;
- млевено месо - 400 г;
- црни лук - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- парадајз - 2 комада;
- сир - 50 г;
- листови зелених салата, зеленило;
- мајонез;
- бели лук - 2-3 каранфила.
Припрема
Лук мора бити фино сјецкан, и нарибано корење. Пражите црни лук три минута, а затим додајте шаргарепу и сипајте заједно док се шаргарепу не полуку. Затим додајте надопуњавање у поврће и пржите око 25 минута док не буде потпуно спремно. Узми сол и бибер.
Исеците парадајз у прстење, гајите сир, мијешајте мајонез са здробљеним луком, исеците зеленило и оприте листове салата и осушите их. После тога, масирајте један лаваш са мајонезом, ставите млевено месо на врх и потресите биљем.
Додајте други лист лаваша са обе стране мајонезом, ставите на млевено месо, проширите лишће салата на врх, затим пршутите парадајз и сипајте мајонезом на врх, а затим покривајте трећим листом лаваша, са обе стране ублажите мајонезом од белог лука. Посути последњи лист лаваша с сиром, обмотати ролну и ставити у фрижидер 30-60 минута. Резати се на резове и служити за столом.
Вруће лаваш ролне
Љепота ове једноставне снацк је у томе што можете експериментирати с њим, а за оне који желе пробати нешто необично, рећи ћемо вам како направити вруће лавасх ролне.
Састојци:
- лаваш - 2 комада;
- јаје - 3 комада;
- сир - 200 г;
- шунка или димљена кобасица - 150 г;
- кисели краставци - 3 комада;
- зелени лук - гомилу;
- мајонез;
- бели лук - 3 каранфилића;
- маслац - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Кувајте јаја и решите их. Сир такође мрља. Шунка и краставци фино сече. Мијешајте све ово, исцедите бели лук, додајте сецкани зелени лук, сезону уз мајонез и мијешајте.
Лаваши треба подмазати мајонезом, равномерно распоређивати пуњење на њих, навијати у ролне. Посуда за печење може бити подмазана или прекривена папиром, на њега се могу поставити ролне, које се могу пресечити на неколико комада (у зависности од дужине), подмазане маслацом, посути с сиром и послати у пећницу 10-15 минута.
Ове ролнице најбоље се служе одмах, јер су укусне, али се могу једити и охладити.