Пилеће пуњење јетре

Сос је увек укусан и згодан. Уз то, свако друго јело добро иде. Како кувати сос од пилетине јетре, прочитајте испод.

Пилеће пуњење јетре - рецепт

Састојци:

Припрема

Јетра се опере и мало осуши. Скачи полукруг с луком. Загрејте уље, прво пржите лук, затим ставите јетру и кувате још 5 минута. Залијемо брашно, пијемо млеко, со, бибер. Када се врео млеко, ватра се смањује и замрзава док се маса не губе.

Пилећа јетра испуњава мултиварк

Састојци:

Припрема

Пилећа јетра сече на ситне комаде. Лук сечен семирењем. За сосу, комбинирајте парадајз пастер са павлацем и разблажите у води брашном, добро мешајте. У мултиварку, инсталирајте програм "Баке" 20 минута. Поставили смо лук у њој и прослеђемо је на биљном уљу 10 минута. Затим ставите јетру, премешајте и припремите преосталих 10 минута. Попуните сав сос, сол, бибер, ставите зачине у режим "гашење", припремамо пола сата.

Укусни сос из пилетине јетре

Састојци:

Припрема

Млака је мало сјебала. Моју јетру, исеците на комаде и док смо оставили на страну. Кувамо воду, загрејамо лук у загрејаном уљу док се не оштети. Немојте га преварити. Додати претходно припремљену јетру и кувати 7-8 минута. Затим со, бибер, додајте цурри за пикантност, добро мешајте, налијте се у воду и натопите 10 минута испод поклопца.

Пилећи сос са јежом кремом

Састојци:

Припрема

Кукуруз обрезати пола прстена и послати га на тепихе са загрејаним уљима. Пређите га око 5 минута, а затим додајте шаргарепу, нарибано на грубо са великим зубима. Мешајте и пржите још 5 минута. Себе, без губитка времена за ништа, и лагано осушите јетру. Ми га шаљемо на посуду са поврћем. Срчите га на средњој температури 5 минута. Пијесак помешан са медом, додајте со, зачини и мешајте. Напуните настали сос са јетром и утурајте још 7 минута.