Маник се може описати као брза и једноставна пита за чај. Производи неопходни за његову припрему су увек доступни, а време кувања је сведено на минимум. Такав десерт ће уживати сви без изузетка: и за малу децу и одрасле госте. Маник није само веома укусан, већ и користан. Поред тога, интересантно је и даље потпуно одсуство брашна у свом саставу, што значи да неће садржати пуно глутена, од којег расте масни наслага. Отуда закључак да чак и људи који дијете могу бити разбацани с малим дијелом ове дивне пите.
Начин рецепта за кисело млеко
Састојци:
- манка - 2 шоље;
- маслац - 100 г;
- лимун - 0, 5 комада;
- шећер - 1 шоља;
- розине - 0,5 чаше;
- јогурт - 1 стакло;
- јаје - 2 комада;
- брашно - 3 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 кашичица.
Припрема
Да кувате манник на кисело млеко, узмите семолину, попуните јогурт и оставите да напуните око 30 минута. Затим додајте у смешу јаја, шећер, растопљени путер, сок од пола лимуна и нарибан зест на финој груди. Ружеви су темељито исперени текућом водом, осушени ручником и сипали у наше тесто. Све пажљиво мијешајте, додајте врећу праха за пециво и залијете готово тесто у посуду, пре-подмазану уљима и посијате мангу. Ставимо манник на кисело млеко у пећницу и пецимо на температури од 180 ° у трајању од око 40 минута. Можете проверити да ли је пита спремна за зубе. Узимамо готову питу, охладимо и посипамо шећером пре посуђа.
Начин на пита од млека
Састојци:
- здроб - 1 стакло;
- маслац - 30 г;
- млеко - 1 стакло;
- шећер - 1 шоља;
- јаје - 3 комада;
- прашак за пециво - 1 кашичица.
Припрема
Како кувати манник на млеку? Налијте млеко у посуду и лагано га загрејте док се не охлади. Убаците јаја одвојено, додајте млеку. Такође ставите манго, шећер, маслац и прашак за пециво, мијешајте све и оставите 30 минута да се оплаши.
Подмазати посуду са маслацем и сипати тесто у њега. Печемо торту 35 минута у пећници на 180 °. Маник са млеком готово је спреман! Када сервирате, можете декорирати манник према вашој жељи: једноставно посути с шећером у праху или потресати џемом. Имате лепу чајну забаву за вас и вашу породицу!
Маник на млеку са јабукама
Састојци:
- јаје - 2 комада;
- шећер - 1 шоља;
- кефир - 1 стакло;
- брашно - 1 стакло;
- здроб - 1 стакло;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- јабуке - 2 комада;
- цимета - по укусу.
Припрема
Напуните мангу топлим јогуртом и пустите да се мало пије. Овог пута, јаја премазати шећером до бујне пене. Додајте брашно, прашак за пециво и кефир мешавину, све пажљиво мијешајте. У подмазани облик налијте пола теста, а затим ставите, резите лампе, јабуке и сипајте преостало тесто. Посути циметом на врх и послати торту у пећницу 25 минута.
Маник са скутним млеком
Састојци:
- јаје - 3 комада;
- млеко - 0,5 чаше;
- качкаваљ - 200 г;
- манка - 1 стакло;
- прашак за пециво - 1 кашичица.
Припрема
Напуните гризу топлом млеком и мијешајте тако да нема грудвица. Додајте шећер, јаја и темељно мешајте. Ми стављамо качји сир и брашно. Сипајте готово тесто у калуп и ставите га у загрејану рерну 30 минута. Ми однесемо мирисни колач из рерне и одмах га послужимо за сто.
Као што видите, рецепти за кување мане са млеком су веома једноставни и економични. Овај колач је згодан јер се може кувати, тако рећи, журити и изненадити све својим кулинарским способностима и брзином! Немојте се плашити експериментисати и имат ћете сопствени индивидуални рецепт за манник.