Постављање питања, где садрже витамине Б у производима, морате схватити да ова категорија обухвата више врста елемената, стога свака од њих може бити у саставу различитих производа.
Који су витамини Б?
- Одговарајући на питање где садржи витамин Б1, неопходно је поменути такве производе: орашасто, мекиње, кромпир, пасуљ , јечам.
- Говорећи о томе који производи укључују витамин Б2, то су: производи од киселог млека, јетра, сир, говедина, кромпир, пивски квасац, овас, парадајз, јабуке, купус и још много тога.
- Главни извор витамина Б3 сматра се квасом, укључујући и пиво, кашу из неподељене врсте житарица - јечам, пшеницу, раж, кукуруз, зоб. Такође, овај витамин се налази у хранама које имају животињско порекло - јетра, бубреге, месо. Може се наћи и код пражене пшенице, соје, гљива и ферментисаних млечних производа.
- Главни извор витамина Б5 је пиво и обични квасац, јетра, бубрези, жуманци, производи од киселог млека, зелена половина разних биљака (зелено поврће, врхови шаргарепе, црни лук, редквице, репа), житарице са нетргованим житарицама, кикирики.
- Ако говорите о производима који садрже витамин Б6, прво је неопходно додијелити рибу, месо, хљеб од полутврдог брашна, житарице припремљене од неизграђене врсте мршављења, киселог млијека, млевених воћака, квасца, јаја, жучи, зрна.
- Али главни извор витамина Б12 и Б9 су производи као што су соја, јаја, производи од киселог млека, зелене биљке (шаргарепа, редкевица, репа), пивски квасац, говеђа јетра, зелени лук, зелена салата и паштета од јетре чешће једном недељно).
Познавајући у којој храни су витамини Б, лако можете направити праву исхрану и избјећи недостатак витамина ове групе.